Personalistika

Letošní rok je velmi náročný na udržení stávajících zaměstnanců a na nábor nových pracovních sil. V cestovním ruchu je největší problém na řadových pozicích, což komplikuje otvírání nových projektů a hrozí zavírání některých firem. Navíc nejde jen o to...

Máme za sebou výsledky prvního pololetí, letní sezonu 2018 a připravujeme rozpočty na rok 2019. Některé ­hotely navzdory příznivému trhu zatím nesplnily vyšší očekávání a některé zase dosáhly rekordních tržeb, ale mana­gementy neměly dostatečně pevnou ruku v řízení...

Kvalita je v současném ekonomickém a manažerském prostředí chápána jako schopnost výrobků a služeb uspokojovat potřeby a očekávání zákazníka. Takto vnímaná kvalita se stala významným nástrojem konkurenceschopnosti a úspěchu na trhu. Dnešní stupeň vývoje ekonomik a globálních tržních vztahů přináší přístupy...

Novým členem představenstva společnosti Prague City Tourism (PCT) se stal pražský opoziční zastupitel Václav Novotný. O jeho jmenování informoval po jednání představenstva radní Jan Wolf, do jehož kompetence turismus patří. Z představenstva zároveň odstoupila zastupující šéfka magistrátu...

Hotely Hilton Prague a Hilton Prague Old Town oznámily jmenování Tanyi Podgoretske na pozici komerční ředitelky pro oba pražské hotely. Podgoretska je původem z Ukrajiny a do Prahy přichází z hotelu Hilton Warsaw Hotel & Conference Centre, kde od...

Nízká nezaměstnanost, která v Česku v červenci činila 3,1 procenta a v Praze 2,1 procenta, se projevuje i v gastronomickém odvětví. Nejen v pražských restauracích se provozovatelé potýkají s nedostatkem personálu, ať už kuchařů nebo obsluhy. Podle prezidenta Asociace hotelů a restaurací (AHR) Václava...

V roce 2016 zaměstnávalo odvětví cestovního ruchu 231 500 osob, což bylo meziročně o 1,0 % více. Z toho 82 % tvořili zaměstnanci a 18 % sebezaměstnané osoby podnikající v oboru. Podíl cestovního ruchu na celkové zaměstnanosti v národním hospodářství činil 4,4 % (v případě zaměstnanců...

V dnešních volbách do výboru Fóra cestovního ruchu České republiky (FCR) byl na další dvouleté období předsedou zvolen Viliam Sivek. Obhájil tak funkci, kterou vykonával již v minulých letech. Ve funkci místopředsedy rovněž pokračuje Martin Plachý, viceprezident...

Provozovatele malých restaurací a vesnických hospod nejvíce trápí nedostatek personálu, následuje administrativa a vysoká daň z přidané hodnoty (DPH). Z byrokratické zátěže vadí hlavně legislativní změny, časté kontroly státních úřadů či povinnosti spojené s náborem nových zaměstnanců. Vyplývá to z průzkumu...

Už docela dlouho se v hotelnictví zabýváme nedostatkem personálu, a i když v české ekonomice lidé chybí ve všech oborech, z toho našeho, na rozdíl od jiných, lidé houfně utíkají. Kdo uvaří jídlo a obslouží naše hosty, kdo je ubytuje a kdo uklidí jejich pokoje? Lidi...