Z profesní kuchyně AKC ČR – 1/2018

Lázeňský pohárek 2017 Grandhotel Pupp hostil 5. prosince 2017 již 19. ročník studentské ­kuchařské a cukrářské soutěže Lázeňský pohárek 2017. Soutěžící měli celkem dva úkoly, připravit výstavku studených jídel a na místě před publikem zhotovit na pódiu tři porce...

Číst více