Vinařství má v naší zemi dlouhou historii. Pěstování vinné révy a kulturu vína na naše území přinesli zřejmě ve 3. století Římané. Největší rozvoj zaznamenalo vinařství za vlády Karla IV.
Ne náhodou má Jihomoravský kraj ve svém znaku zlatý vinný hrozen. Na území kraje je soustředěno více než 96 % vinic České republiky, celkem 17 850 hektarů je soustředěno v moravské vinařské oblasti. Tato se dále dělí na čtyři podoblasti: Velkopavlovická, Slovácká, Znojemská a Mikulovská.
Stejně jako v minulosti, také dnes dává líbezná jihomoravská krajina a její jedinečné přírodní podmínky jihomoravským vínům unikátní charakter. Jedinečnost je hlavním předpokladem pro trvalý zájem o zdejší vína. S vinařskými oblastmi velmi úzce souvisí stále živé lidové tradice, pestrá paleta dochovaných lidových krojů, tanců a písní, z nichž mnohé jsou právě o víně. Jakby také ne, vždyť právě u vína se zpívá nejlépe.
Přijměte naše srdečné pozvání na jižní Moravu (www.jizni-morava.cz) na oslavy vinobraní nebo do četných sklepů a vinoték, kde můžete víno degustovat, povídat si o něm se vstřícnými vinaři nebo si vybrané vzorky odvézt s sebou.
