Součástí galavečera AHR ČR, který se tentokrát netradičně konal hned první večer konference 29. listopadu ve Společenském domě Střelnice v Táboře, bylo slavnostní udílení Výročních cen AHR ČR. Jejími nositeli za rok 2007 jsou:
Mladý manažer roku 2007
Bc. Milan Krajovan
Food and Beverage manager OREA Hotels Hotel Sklář a Bílý Hořec v Harrachově,
za naplnění výzvy ke spojení osobních cílů s potřebami hotelového průmyslu.
|
Green manager roku 2007
JUDr. Jan Filip
generální ředitel Hotelu Holiday Inn Prague Congress centre Praha
|
Hoteliér roku 2007
– za hotelové řetězce
Robert P. Herr
generální ředitel Hotelu InterContinental Praha
titul udělen jako výraz ocenění výsledků v kvalitě poskytovaných služeb, způsobu řízení a provozování podniku a všestranné pomoci AHR ČR pro konání pravidelných setkání s novináři.
|
– za nezávislé hotely
Ing. Tomáš Startl
ředitel Hotelu Perla Praha
titul udělen jako výraz ocenění výsledků v kvalitě poskytovaných služeb, způsobu řízení a provozování podniku a v neposlední řadě za lektorské působení a pomoc rozvoji vzdělávání v AHR ČR.
|
Restauratér roku 2007
Jindřich Petřík
majitel Motorestu Pegast
České Budějovice – Litvínovice
jako výraz ocenění výsledků v kvalitě, službách, způsobu řízení a provozování podniku, za výchovu mladé generace kuchařů a číšníků, aktivní spolupráci a stálou pomoc AHR ČR.
|
Jaroslav Honzajk
Steakgrill U krobiána, Roudnice n. L. – Račiněves,
jako výraz ocenění výsledků v kvalitě, službách, způsobu řízení a provozování podniku, realizaci netradičního projektu restauračních služeb a realizaci nevšedního podnikatelského projektu restauračních služeb.
|
Penzion roku 2007
Penzion Martina Lanškroun
manželů Martiny a Hynka Brýdlových,
jako výraz ocenění výsledků v kvalitě, službách, způsobu řízení a provozování podniku.
Cena JUDr. Vladimíra Štětiny– za celoživotní práci
|
Lubomíru Bártovi
řediteli Hotelu Atom, Ostrava
|
Zvláštní cena AHR ČR
Jiřímu Menzelovi,
režisérovi filmu „Obsluhoval jsem anglického krále“
za výbornou propagaci českého hotelnictví a gastronomie v českém filmu;
|
Martinovi Hubovi
za vynikající ztvárnění role vrchního číšníka ve filmu „Obsluhoval jsem anglického krále“.
|
Foto: Petr Frindt