Zkušenosti z minulých let ukazují na tradiční přístupy a postupy některých kolegů z řad majitelů a provozovatelů ubytovacích služeb, spočívající v klamání hosta, profesního sdružení a nakonec i sebe sama.
Přesvědčili jsme se nejednou o tom, že někteří z těch, kteří si v minulých letech opatřili osvědčení a znak, využili toho, že nebyly prováděny žádné kontroly, a tak snadno do žádostí a tabulek uváděli 100% splnění všech podmínek pro získání požadované třídy (tzn. počtu hvězdiček). Například jedním z povinných kritérií pro třídu STANDARD *** je po řadu let povinnost, aby měl každý pokoj instalován telefon s přímou provolbou. To znamená, že host musí mít možnost si z pokoje zavolat kamkoliv. Tato povinnost často nebyla splněna, protože se sami před sebou hájili kvazi argumentem: „… vždyť jsou dnes všichni vybaveni mobily, proč tedy takovýhle anachronismus?“ Pomíjejí tak skutečnost, že bezpečnostní hledisko jim nemohou naplnit mobily na pokojích ubytovaných. Takovýchto a jiných příkladů je celá řada.
Často se setkáváme s tím, že někteří z našich kolegů dokonce dodnes mají vylepeny znaky s hvězdičkami, jejichž platnost již dávno vypršela, naposledy k 31. 12. 2005, nebo dokonce že uvedený rok platnosti na znaku je odstřižen. Proto chceme v užší míře spolupracovat se Živnostenskými úřady. Rovněž usilujeme o to, aby se v novele živnostenského zákona objevil doplněk, že ubytovací zařízení musí být označeno certifikátem o udělené kategorii a třídě profesním sdružením. Označení „Oficiální jednotná klasifikace…“ pak umožní sjednotit pohled na vybavení ubytovacího zařízení a jím poskytovaného souboru služeb nejen majitelům a provozovatelům ubytovacích zařízení na území celé České republiky, ale i jejich hostům.
Nová Oficiální jednotná klasifikace ubytovacích zařízení ČR kategorie: hotel, hotel garni, penzion a motel, vstoupila v platnost k 1. 1. 2006 a na rozdíl od let předchozích má platnost do 31. 12. 2009, tedy na 4 roky. Významnou novinkou však také je, že do půl roku od udělení certifikátu a znaku v rámci jednotné klasifikace navštíví všechna ocertifikovaná ubytovací zařízení 2 inspektoři, kteří na místě ověří, do jaké míry žadatel uvedl správné údaje v žádosti o přidělení certifikátu a znaku.
Je totiž přinejmenším podivné, že ačkoliv v naprosté většině byly ubytovací znaky a standardy z let minulých převzaty i do nové jednotné klasifikace, přesto se mnozí nyní diví či kritizují poskytovatele klasifikace, že jsou neúměrně zvyšovány nároky. Není tomu tak! Pouze v některých detailech. Přirozeně k tomu přispělo vědomí, že budou certifikovaná zařízení kontrolována. Nutno však podotknout, že velmi často se setkáváme s názory majitelů a provozovatelů, kteří tyto kontroly vítají a považují je za přínosné.
|
Kontroloři jsou zkušení kolegové z Klasifikační komise a oboru ubytování, kteří prošli specializovaným školením. (Samozřejmě ti nemohou provádět tyto kontroly ve svých vlastních ubytovacích zařízeních!) K identifikaci kontrolorů budou sloužit zvláštní průkazy, jimiž se budou na základě předem dohodnutých termínů návštěvy s majitelem či provozovatelem ubytovacího zařízení prokazovat. Jejich posláním na místě není, aby řešili nějaké problémy nebo rozhodovali spory, nýbrž prověřili kvalitu a úroveň služeb daného ubytovacího zařízení dle zaslaných podkladů. Pro výkon jejich činnosti jim například ve výbavě nebude chybět ani metr pro ověření předepsaných rozměrů postelí atp.
Dvojice kontrolorů budou nejčastěji tvořeny z členů toho profesního sdružení, u kterého si podnikatel o klasifikaci zažádal. Abychom zajistili celoplošné pokrytí ocertifikovaných ubytovacích zařízení v ČR, byla v Klasifikační komisi domluvena kolegiální výpomoc. A tak budou moci kontrolu v daném ubytovacím zařízení provádět zástupci HO.RE.KA ČR, NFHR ČR a UNIHOST, zástupci Ministerstva pro místní rozvoj, České centrály cestovního ruchu – CzechTourism a ochranných spotřebitelských organizací.
Podle zjištěných skutečností kontroloři sepíší protokol. Zjištěné závady předloží do Klasifikační komise, která je projedná a zajistí nápravu. V případě hrubého porušení zásad klasifikace budou ubytovacímu zařízení účtovány náklady na opakované kontrolní výjezdy, popřípadě budou odebrány certifikát i znak.
Lze konstatovat, že si majitelé a provozovatelé ubytovacích zařízení začínají ve stále větší míře uvědomovat význam Oficiální jednotné klasifikace ubytovacích zařízení, o čemž svědčí rostoucí počet žadatelů ve srovnání s ostatními lety.
Velmi pozitivně lze také ocenit přístup a podporu jednotné klasifikace, kterou nejen písemně vyjádřila a vyjadřuje většina hejtmanů krajů prostřednictvím odborů pro cestovní ruch na Krajských úřadech. I oni všichni přispívají k co nejširšímu zavádění jednotné klasifikace v krajích, a především ke spokojenosti návštěvníků a hostů díky transparentnosti kvality ubytovacích služeb.
Již několik let užívaná značka či logo Oficiální jednotné klasifikace ubytovacích zařízení se dostává do širšího povědomí veřejnosti nejen u nás, ale i v zahraničí. V České republice se veřejnost s klasifikací seznamuje na veletrzích cestovního ruchu (GO a REGION TOUR, HOLIDAY WORLD, MADI), workshopech a příležitostných akcích či mediálním přičiněním. V zahraničí vedle mezinárodních veletrhů, workshopů a sympozií se s jednotnou klasifikací setkávají zájemci o návštěvu České republiky prostřednictvím Českých center, která působí v celé řadě států ve světě.
Je přirozené, že stát má zájem na tom, aby každý spotřebitel – tuzemský či zahraniční návštěvník – se snáze orientoval v nabídce a úrovni ubytovacích služeb. Proto jako jedna z motivačních forem ze strany státu pro přijímání jednotné klasifikace slouží získávání grantů či různých dotací z Evropských fondů.
První pololetí tohoto roku se pomalu završuje a já si dovolím doufat, že ačkoliv se jedná o dobrovolnou normu, stane se vlastnictví certifikátu a znaku Oficiální jednotné klasifikace ubytovacích zařízení samozřejmou záležitostí, jako je tomu u zákonem stanovených požadavků.
Ing. Miroslava Luprichová
prezidentka
HO.RE.KA ČR
Sdružení podnikatelů v pohostinství a cestovním ruchu
Vinohradská 46, 120 41 Praha 2
tel./fax: 224 912 225, tel.: 221 580 418
e-mail: info@horeka.cz
www.horeka.cz
