Chorvatsko – turistický vítěz 2002
Chorvatsko je jedna z mála evropských zemí, které v roce 2002 zaznamenaly růst obratu z turistických činností, a proto ho znalci mezinárodních turistických okolností považují spolu s Bulharskem za jediného loňského vítěze na turistickém trhu. Důvody pro tuto konstataci jsou velice exaktní: během prvních desíti měsíců trávilo v chorvatských turistických destinacích svou dovolenou celkem 7,757 milionů turistů. Cizinců přitom bylo 6,6 milionů neboli o 6 procent více než v roce 2001. Celkový počet noclehů byl vyšší než 43 miliony, v nichž se cizinci podíleli s málem 39 miliony. Nejpočetnějšími jsou „světoví cestovatelé číslo 1“ Němci, následují Slovinci, Italové, Češi, Rakušané a další.
Jinak Chorvatsko v minulém roce disponovalo asi 805 tisíci ubytovacími jednotkami, což představuje navýšení o 11 procent oproti roku 2001 a o 6 procent méně než v roce 1990. Z toho se 104 tisíce lůžek vztahují na hotelové ubytování. Zatímco se v rámci turistické obnovy a výstavby nových hotelových objektů zaznamenává teprve přibližování, ovšemže na úplně jiné úrovni, někdejším hotelovým kapacitám, situace je úplně odlišná v nabídce turistických pokojů a apartmá. Těch totiž v loňském roce bylo téměř 325 tisíc, tzn. dokonce o 23 procenta více než v roce 1990. Tento údaj svědčí o dynamických změnách na chorvatském turistickém trhu, o soukromé podnikatelské iniciativě, která vidí v turizmu svou příležitost, a o rozhodnutí státu podporovat rodinné podnikání v cestovním ruchu. Turistické příjmy Chorvatska v roce 2002 se odhadují na 7,4 miliard dolarů.
Program „S podporou k úspěchu“ mění turistické vyhlídky
„S podporou k úspěchu“ je program chorvatské vlády, který byl chorvatské veřejnosti představen v polovině roku 2002. Je určen k úvěrování obnovy starých domů, soukromých apartmá a malých rodinných hotelů. Program podporuje obraz „Středomoří, jaké kdysi bývávalo“, což marketingové průzkumy označují za nepochybnou výhodu Chorvatska a směr dalšího turistického rozvoje, a vyvolal výjimečně velký zájem stávajících, ale i budoucích turistických pracovníků. První průzkumy prokázaly, že právě tento program bude nositelem rozvoje nové kvality a nového druhu nabídky v chorvatském cestovním ruchu. Jde o projekty obnovy a turistické valorizace starých objektů a s nimi i kultury, starých řemesel a zvyků.
Projekt se realizuje nejen díky státní podpoře, ale i prostřednictvím obchodních bank, a to s velice výhodnými úroky. Novinkou je, že tyto úvěry budou poskytovány dokonce i začátečníkům, kteří nemají žádnou praxi v některé z firem, a proto se očekává, že program bude nositelem nové vlny turistického rozvoje. Díky finančnímu zvýhodnění programu „S podporou k úspěchu“ a odborné pomoci konzervátorů ožije před očima hostů nový druh nabídky, která se již prosadila v rozvoji agroturistiky v Istrii, ale i v Dalmácii a vnitrozemské části Chorvatska a která se považuje za výherní kombinaci, lákající stále více turistů a zdůrazňující chorvatské prostorové, přírodní a turistické hodnoty.
Kvalita hotelové nabídky pod (stálým) dozorem
Ukončení turistické sezony je pro velký počet turistických pracovníků v Chorvatsku čas pro intenzivní práce na úpravě a obnově objektů. V roce 2003 budou na hosty čekat nově upravené a obnovené nebo nově vystavěné objekty, které ohlašují i novou úroveň kvality. Mimo jiné v roce 2003 budou, zvláště v Záhřebu, Dubrovníku a Opatiji, otevřeny i hotely začleněné do proslulých mezinárodních hotelových řetězců.
Obnova a zařizování turistických objektů, které iniciovaly nové Směrnice o kategorizaci turistických objektů, se neuskutečňují jen kvůli získání hvězdiček, ale i kvůli nutnosti, aby turistická nabídka byla sladěna s mezinárodními trendy. Tato práce již na sklonku minulého roku znamenala vyšší kategorii pro stovku hotelů, přičemž nejvíce roste počet hotelů se třemi a čtyřmi hvězdičkami, ale je stále více i těch pětihvězdičkových.
Nicméně je třeba říci, že stále více investorů zařizuje své hotely nadstandardně, tzn. více než je stanoveno počtem hvězdiček. Jsou přesvědčeni, že trh, jak tomu bylo i doposud, bude tu přidanou hodnotu valorizovat. Úroveň se neustále prověřuje a v případě zaznamenaného rozporu má zvláštní komise Ministerstva cestovního ruchu Chorvatské republiky oprávnění takovým objektům snížit kategorii.
Směrnicemi jsou stanoveny i minimální standardy pro snídaně, tzn. že je stanoveno několik povinných nabídek. Je to nabídka ovoce, zeleniny, masových, mléčných a pekárenských výrobků, což se již v roce 2002 projevilo na kvalitě a bohatství prvního ranního pokrmu.
Je třeba poukázat i na novinku, která se vztahuje na zavedení dvou nepovinných kategorizací. Pokud hotely uspokojí dodatečné standardy, mohou získat i některou z 16 dodatečných značek, které poukazují na specializaci pro zvláštní segmenty spotřebitelů, jako jsou např. podnikatelé, rodiny apod.
Novinkou je i zvláštní značka kvality, která poukazuje na to, že hotel nabízí nadstandardní kvalitu. Značku kvality Q budou moci získat hotely všech kategorií, které nabízí vyšší úroveň, než je předepsaná počtem hvězdiček. Nadstandardní kvalitu a povinnou kategorii ohodnocuje komise Ministerstva cestovního ruchu a mimořádnou tržní specializovanost bude na žádost hoteliéra hodnotit zvláštní multidisciplinární komise Ministerstva cestovního ruchu, která se na místo odebírá bez předchozího ohlášení.
Směrnice vypracovalo Ministerstvo cestovního ruchu Chorvatské republiky, kterému v procesu stanovení hotelových standardů pomáhala zahraniční poradenská firma THR, která pro Evropskou unii a Světovou turistickou organizaci sestavila přehled kategorizací téměř všech významných turistických zemí ve světě, jako i standardy kategorizace v desítce nejznámějších turistických destinací. A tak jsou chorvatské standardy s nimi nejen sladěny, ale zvláště u nových hotelů z mnoha hledisek překonávají nabídku evropské turistické konkurence.
Dubrovník – výchozí přístav pro okružní plavby Aidacara
Dubrovník se od května tohoto roku stane „home port“ čili přístavem pro nalodění a vylodění jednoho z velkých plovoucích hotelů – lodě „Aidacara“. Jedná se o luxusní loď pro okružní plavby, jejíž kapacita je tisíc cestujících. Doposud byla výchozím přístavem španělská Palma de Mallorca a od roku 2003 to bude Dubrovník. Agentura „Zee tours“ je specializovaná pro německy hovořící hosty, tedy z Německa, Rakouska a Švýcarska, kteří budou činit převážnou část cestujících na lodi „Aidacara“. Loď bude v Dubrovníku přistávat vždy v pátek a zde se budou střídat cestující. Turisté budou do Dubrovníku přilétat charterovými lety z jedenácti německých letišť. Nabízejí se dvě trasy okružní plavby na lodi „Aidacara“ – první je Dubrovník – Kerf – Malta – Benátky – Korčula – Dubrovník. Druhá trasa po nalodění v Dubrovníku zahrnuje Sicílii – Sardinii – Neapol a Dubrovník. Po příjezdu do Dubrovníku se pro hosty pořádá prohlídka města a vícehodinový pobyt včetně obědu na Lokrumu. Město se na příchod těchto turistů obzvlášť připravuje ve snaze poskytnout hostům pohodlí a pestrý program a tímto ukázat i skutečnou tvář města, možnosti pro nákupy, kulturní pořady a další.
Chorvatsko – země partner na ITB 2003
Chorvatsko se představí jako země partner na zahájení letošní Mezinárodní turistické burzy v Berlíně, a to je nejen velké uznání, ale i příležitost pro promoci. Tímto bude potvrzen pokračující turistický růst Chorvatska, které díky výborným výsledkům bylo vyhlášeno za turistického vítěze pro rok 2002.
Zvýšení turistického obratu, kromě promočních aktivit a tradiční náklonnosti německých turistů, jistě napomůže i skutečnost, že chorvatská letecká společnost Croatia Airlines zavedla od konce října pravidelnou linku Dubrovník – Frankfurt.
Hotel „Esplanade“: Obnovou k starému třpytu a slávě
Na začátku listopadu minulého roku se symbol města Záhřebu, hotel „Esplanade“, s šampaňským a květinami rozloučil se svým posledním hostem. Důvodem pro uzavření hotelu je úplná rekonstrukce prostorů a obnova, které potrvají do letošního podzimu.
Hotel „Esplanade“ byl vybudován v dávném roce 1925 v původním secesním rouchu a poprvé byl rekonstruován v roce 1964, přičemž byl změněn jeho prvotní vzhled. „Nynější obnovou se chce dosáhnout jeho staré původní podoby a cílem je navrátit hotelu i jeho někdejší slávu,“ řekl Herbert Haselbacher, majitel vídeňského hotelového uskupení WSF, které je novým majitelem záhřebské „Esplanade“.
Úplnou rekonstrukcí bude hotelu vrácena jeho starobylá, ale velmi luxusní a secesní podoba.
I když je budoucí podoba staré Esplanade v zásadě známá, ještě pořád se neví, který světový hotelový řetězec převezme vedení hotelu. „V závěrečných jednáních setrvaly jen dva luxury řetězce, ale ještě pořád je neznámou, ke kterému se Esplanade připojí,“ sdělil Haselbacher.
Po dobu trvání obnovy tohoto hotelu, ve kterém byli ubytováni mnozí státníci, umělci a další, bude Záhřebanům a jejich hostům dostupná jen výtečná „ochranná značka“ Esplanade – gastronomická specialita štrukli (druh závinu), jejichž kvalitu nový majitel porovnal s věhlasným Sachr dortem, vynikajícím ziskovým výrobkem rakouského Sachr hotelu.
Arcotel Allegra rakouský hotelv centru Záhřebu
Rakouská hotelová skupina Arcotel Hotels & Resorts vlastnící mimo jiné osm čtyřhvězdičkových hotelů v Evropě otevře letos v Záhřebu první lifestyle čtyřhvězdičkový Arcotel Allegra Hotel. Je situován v centru města, nedaleko multikina a obchodních prostorů nově postaveného Branimir centra.
Z materiálů CHTS vybralaa zpracovala Lenka Vargová