Rumunsko láká turisty, potýká se s nedostatkem zaměstnanců

Rumunská letoviska na pobřeží Černého moře zahajují o víkendu letošní turistickou sezonu a očekávají, že ve volných dnech kolem svátku 1. května dorazí až 40 tisíc turistů. Místní podnikatelé ale mají obavy, jak si s davy lidí poradí. Potýkají se totiž s nevídaným nedostatkem zaměstnanců, údajně nejhorším za 28 let, uvedl server BalkanInsight.

Hotely a restaurace stále potřebují přijmout více než 5000 lidí, kteří by mohli pracovat jako šéfkuchaři, uklízečky, číšníci či baristé. Znamená to, že jen pár dní před zahájením sezony je obsazeno méně než 50 procent pracovních míst.

„Jde o největší nedostatek zaměstnanců za posledních 28 let,“ uvedl Mohammad Murad, který je šéfem rumunské federace sdružující zaměstnance v turistickém sektoru. O situaci jednal na začátku týdne s místními úřady a podnikateli i rumunský ministr cestovního ruchu Bogdan Trif. Rozvoj letovisek podle něj patří k hlavním prioritám jeho ministerstva, má proto mimo jiné v plánu zřídit školu, kde by mohli absolvovat nejrůznější kurzy a získat potřebné zkušenosti právě budoucí pracovníci v odvětví turismu.

Samotné kurzy ale podle místních podnikatelů problém s nedostatkem zaměstnanců nevyřeší. „Je stále těžší najít nějaké lidi,“ uvedl Tudor Constantinescu, který vlastní bar v přístavním městě Konstanca. „Většina kvalifikovaného personálu zemi opustila a šla za lepším platem do hotelů v cizině nebo na velké výletní lodě. Když získají nějakou praxi a zaučení, stejně v tom budou pokračovat, protože chtějí více vydělávat,“ myslí si o budoucích plánech ministerstva. On sám si na letní sezonu kvůli přílivu turistů najímá studenty.

Výše platů se odvíjí od kvality restaurace či hotelu. Zkušený šéfkuchař může od zaměstnavatele požadovat až 3000 eur (přes 76 tisíc korun) měsíčně, uklízečky pak dostávají kolem 600 eur (více než 15 tisíc korun). Číšníci vydělávají asi 1000 eur za měsíc (přes 25 tisíc korun), což je více než průměrný plat v rumunské metropoli, který činí 644 eur. Jde nicméně o honoráře za práci v drahých restauracích v Mamaie, která je nejluxusnějším černomořským letoviskem v Rumunsku.

Ve většině hotelů pak uklízečky vydělají jen asi 350 eur, další zaměstnanci 400 eur a šéfkuchař 900 eur měsíčně. „Jestliže hledáte práci na léto a podaří se vám to dobře vyjednat, můžete si slušně vydělat, navíc když máte ubytování a jídlo zdarma. A nemusíte přitom mít ani potřebnou kvalifikaci,“ uvedla šestadvacetiletá recepční Sonia. I přesto má ale v plánu jít si vydělat spíše na nějakou z výletních lodí. „Jsem mladá a chci trochu vidět svět. Také si chci ušetřit nějaké peníze. Moji přátele si tam jako číšníci vydělali 4000 dolarů měsíčně, což je desetkrát více, než byste dostali v Rumunsku,“ dodala.

Foto: Shutterstock.com