Ve čtvrtek 25. října, tedy v den prvního výročí vzniku Asociace hotelů a restaurací České republiky, oznámili vrcholní představitelé tohoto profesního sdružení, že generálním partnerem asociace se nově stala společnost Pivovary Staropramen a.s. Smyslem „Generálního partnerství 2010“ je spolupráce při zvyšování kvality a úrovně českého pohostinství a gastronomie. Partnerství bude mimo jiné spočívat v tvorbě vzdělávacích programů, spolupráci při pořádání společných odborných seminářů a konferencí, vzájemné výměně informací o potřebách zákazníků a problematice provozu gastronomických zařízení v podmínkách České republiky.
Podle obchodního ředitele Pivovarů Staropramen pro nezávislý trh Ing. Petra Kovaříka se firma řídí heslem „Být partnerem pro společné podnikání“. „Necítíme se jen jako výrobci či dodavatelé vynikajícího piva, ale jako někdo, kdo rozumí gastronomickému businessu. Pro tuto konkurenční výhodu máme dva argumenty: prvním je naše portfolio, které vyhovuje všem gastronomickým segmentům od pivnic až po prémiové hotely, druhým pak náš úspěšný gastronomický koncept značkových restaurací Potrefená husa. Partnerství s AHR ČR vnímáme jako společný projekt, do kterého chceme přispět svými zkušenostmi. A na druhé straně věříme, že si z této spolupráce odneseme některá témata, která budeme dále rozvíjet,“ řekl Kovařík. V praxi se partnerství projeví tak, že členové AHR ČR získají výhodné podmínky pro využití široké škály produktů společnosti Pivovary Staropramen a.s. a možnost sdílení dosavadních zkušeností pivovaru s konceptem značkových hospod Potrefená husa. Pivovary Staropramen a.s. naopak budou moci využít možnosti komunikace s členy AHR ČR v otázkách průzkumu jejich potřeb a očekávání ze spolupráce s dodavatelem. Spolupráce se bude odvíjet i v rovině vzdělávací – Podnikatelská akademie AHR ČR se zapojí do programu První Pivovarské Školy pro management HORECA a naopak, některé zkušenosti špičkových odborníků pivovaru budou zhodnoceny také v programu Vysoké školy cestovního ruchu, hotelnictví a lázeňství, kterou provozuje AHR ČR.
Na úspěch Generálního partnerství 2010 si připíjejí (zleva) Petr Kovařík z Pivovarů Staropramen s Pavlem Hlinkou a Václavem Stárkem z AHR ČR |
Přínos partnerství pro AHR ČR je podle jejího prezidenta Ing. Pavla Hlinky mimo jiné v tom, že jí pomůže při komunikaci s menšími tržními segmenty. „Hoteliéři bývají obvykle méně konzervativní než majitelé menších restaurací, díky čemuž rychleji vzájemně chápou své problémy a jsou schopni na ně reagovat. My bychom se ale rádi přiblížili i k problémům drobných restauratérů. K tomu podle mě není lepší příležitosti než tato spolupráce s Pivovary Staropramen, které mají v tomto ohledu velké zkušenosti,“ vysvětlil Hlinka. Pozitivně také kvitoval fakt, že Pivovary Staropramen nabízejí svým zákazníkům a spotřebitelům nejširší a nejrozmanitější portfolio značek v celé České republice. Skládá se ze značek Staropramen, Braník, Ostravar, Velvet, Kelt, Vratislav a Měšťan. Širokou nabídku doplňují belgická piva z portfolia společnosti InBev. Jedná se především o značky Stella Artois, Hoegaarden, Leffe, Belle-Vue Kriek či Beck’s. Společnost Pivovary Staropramen je součástí společnosti InBev, přední pivovarnické společnosti světa podle objemu výroby. InBev vznikla 27. srpna 2004 spojením belgické společnosti Interbrew – od roku 2000 majoritního vlastníka Pivovarů Staropramen – a brazilské společnosti AmBev.
Text a foto: -pmu-