odborný asistent Katedry rekreologie FTK UP v Olomouci a regionální ředitel TCI Research
Tendence k udržitelnému cestování a ekologicky přátelskému ubytování neustále roste. Markantně je tento trend viditelný především u segmentu mileniálů a generace Z. Podle aktuální studie Booking.com téměř 54 procent z nich se vyjádřilo, že dopad jejich cestování na životní prostředí je pro ně při výběru destinace stěžejní. Nocovat chce 56 procent v ekologicky přátelském ubytování. Důležitost tzv. green travelers potvrzuje i Mandala research. Turisté vyhledávající udržitelnou formu ubytování zůstávají v průměru o tři dny déle než jiné cílové skupiny. Jedním z lídrů, kteří tomuto trendu vycházejí vstříc, je Paříž, kde již několik let úspěšně funguje program certifikace „udržitelného ubytování“.
Program certifikace „udržitelného ubytování“ v Paříži a Pařížském regionu
Program certifikace udržitelného ubytování v Paříži byl vytvořen v roce 2012 za účelem uspokojit očekávání turistů preferujících ekologicky zaměřené cestování. Jeho účelem je zvýšit konkurenceschopnost ubytovacích zařízení v Paříži a v Pařížském regionu v oblasti ekologicky přátelského ubytování a udržitelného rozvoje. Je spolufinancován Paris Convention and Visitors Bureau a Ademe Ile-de-France. Pro ubytovací zařízení z Paříže a Pařížského regionu je proces certifikace zdarma. Ke konci roku 2018 se pyšnilo certifikačním štítkem „udržitelného ubytování“ 467 hotelů. Dodatek redakce: Praktické informace o metropoli najdete v průvodci Paříží.
Jaký je cíl tohoto programu?
Členství v tomto programu umožňuje ubytovacím zařízením nejen splnit očekávání klientů zaměřených na udržitelné cestování, ale i vylepšit image, uspořit náklady či snížit negativní dopady svého zařízení na životní prostředí. Tento program je prvním stupněm ke zvýšení konkurenceschopnosti v oblasti udržitelného cestovního ruchu. Může být následován dalšími certifikačními procesy (např. Green Keys, European Ecolabel atd.). Cílem Paris Convention and Visitors Bureau je vytvořit z Paříže prostřednictvím dostatečného množství kvalitních, ekologicky přátelských hotelů jednoho z lídrů v oblasti udržitelného cestovního ruchu. Dodatek redakce: Zájmu turistů o francouzskou metropoli se věnuje text Do Paříže přijel v 1. polovině roku rekordní počet turistů.
Program certifikace „udržitelného ubytování“ v Paříži má tři fáze:
1. Samostatné on-line hodnocení připravenosti k „udržitelnému ubytování“ (durable.parisinfo.com)
V první fázi ubytovací zařízení vyplňují speciální on-line dotazník zaměřený na udržitelnost. Jeho vyplnění umožní hoteliérům uvědomit si nejen své silné stránky v oblasti udržitelného cestovního ruchu, ale odhalit i případné nedostatky. Následně ubytovací zařízení obdrží výsledky s hodnocením včetně doporučení směřujících k dalšímu zlepšení kvality služeb v oblasti udržitelného rozvoje.
2. Operační podpora
Následuje osobní návštěva zástupce Paris Convention and Visitors Bureau. Pokud dochází ke shodě, je potvrzena platnost splněných kritérií. Jestliže je výsledek nižší než 51 procent ubytovací zařízení obdrží seznam nedostatků, které je potřeba odstranit. Za tímto účelem jsou organizovány speciální workshopy a tematické schůzky. Jejich cílem je vytvořit dialog mezi zástupci ubytovacích zařízení a experty v oblasti udržitelného rozvoje za účelem nalezení konkrétních řešení. Tematická setkání mají praktický charakter. Představují Paříž autentickou, „Paříž Pařížanů“. Zástupci ubytovacích zařízení mají možnost inspirovat se příklady kolegů, kteří se již delší dobu aktivně zabývají udržitelným cestovním ruchem.
3. Podepsání Charty a vzájemná komunikace
Jestliže dojde ke splnění kritérií, potvrdí Paris Convention and Visitors Bureau výsledky, předá štítek udržitelnosti a ubytovací zařízení podepisuje Chartu „udržitelného ubytování“, která jej zavazuje zachovávat kritéria v oblasti udržitelného ubytování po dobu nejméně tří let. Podepsáním charty souhlasí ubytovací zařízení s podporou následujících kroků: podpora hodnot udržitelného rozvoje nejen v hotelu ale také směrem k partnerům (transparentnost, etika, dodržování legislativy, podmínek a regulací, respektování lidských práv atd.), snížení spotřeby energií a vody, optimalizace odpadového managementu, nastavení ekologicky zodpovědné nákupní politiky, sdílení hodnot udržitelného rozvoje se svými hotelovými hosty a motivování je k ekologicky zaměřenému chování v rámci pobytu, zlepšení pracovních podmínek zaměstnanců, pravidelné vyhodnocování kritérií udržitelnosti a neustále zlepšování kvality v oblasti udržitelného ubytování).
Abychom poskytli co nejlepší služby, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízeních, technologie jako soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže vyjádřete souhlas s výše uvedeným nebo proveďte podrobnější rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů v Zásadách cookies nebo kliknutím na tlačítko Spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Tendence k udržitelnému cestování a ekologicky přátelskému ubytování neustále roste. Markantně je tento trend viditelný především u segmentu mileniálů a generace Z. Podle aktuální studie Booking.com téměř 54 procent z nich se vyjádřilo, že dopad jejich cestování na životní prostředí je pro ně při výběru destinace stěžejní. Nocovat chce 56 procent v ekologicky přátelském ubytování. Důležitost tzv. green travelers potvrzuje i Mandala research. Turisté vyhledávající udržitelnou formu ubytování zůstávají v průměru o tři dny déle než jiné cílové skupiny. Jedním z lídrů, kteří tomuto trendu vycházejí vstříc, je Paříž, kde již několik let úspěšně funguje program certifikace „udržitelného ubytování“.
