Kladenský zámek a jeho okolí se v sobotu 6. srpna staly dějištěm VIII. ročníku Oslav svatého Vavřince. Součástí byla řada tradičních i nových soutěží a bohatý doprovodný program. Akci pořádala Pražská a středočeská pobočka Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
Nosným programem oslav bylo finále IV. ročníku celostátní soutěže profesionálních kuchařských týmů Gastro Vavřinec 2005. Soutěžilo se v kategoriích teplá kuchyně, studená kuchyně a nejkrásnější tabule svatého Vavřince. Cílem akce však bylo nejen samotné profesní i zábavné setkání kuchařů a cukrářů, ale také propagace tohoto cechu v širší veřejnosti. Tu zaujaly především divácky atraktivní Běh kuchařů a cukrářů „Doběhni si pro svou šunku“, soutěže ve vyřezávání a pojídání melounů, volba Miss šenku Staropramen a klání jedlíků bramborových knedlíků. Novinkami letošního ročníku byly soutěže pro domácí kuchařky „O posvícenský koláč“, dětská soutěž „O masku sv. Vavřince“, soutěž NANUK o nejrychlejšího jedlíka zmrzliny a „Melounový festival“.
O žaludky návštěvníků bylo postaráno u řady stánků, kde se vařilo, peklo a grilovalo ostošest, a navíc za velmi lidové ceny. V doprovodném programu pak vystoupili například Šárka Rezková, Pavel Dobeš, Pražský dixieland, Country Quick Band, skupina Ponožky pana Semtamťuka nebo Rockec Ivo Pešáka.