Po teplých letných dňoch prichádza obdobie, keď nastáva zber všetkého, čo šikovné a pracovité ľudské ruky pomocou slnka a sily zeme dotvorili. Okrem húževnatých roľníkov pracujúcich na poliach či v sadoch, prináša jesenné obdobie očakávanú chvíľu pre všetkých vinohradníkov a milovníkov vína – magické vinobranie. V tomto ročnom období sa s ochutnávkou a oslavou vína môžete stretnúť na vinobraniach a jarmokoch v mnohých regiónoch – východné Slovensko nevynímajúc.
Východoslovenská vinohradnícka oblasť
V geologicky veľmi rôznorodej oblasti (od Moldavy nad Bodvou, cez Orechovú, Tibavu, Vinné, Kráľovský Chlmec a Stredu nad Bodrogom) sa nachádza Východoslovenská vinohradnícka oblasť. Tvoria ju 4 vinohradnícke rajóny: Moldavský, Sobranecký, Michalovský a Kráľovskochlmecký s výmerou 1074,1 ha vinohradov a 89 vinohradníckymi obcami.
Aj napriek tomu, že história vinohradníctva je pomerne mladá, nič to nemení na skutočnosti, že vína dopestované v tomto regióne sa už dávno stali súčasťou pestrej palety ponuky slovenských vín. Veľkú zásluhu na tom majú hlavne tibavské vína dopestované na južných sopečných svahoch Vihorlatu pri Tibave a Sobranicach. Vhodné klimatické a prírodné prostredie vytvárajú podmienky pre pestovania bielych muštových odrôd Müller-Thurgau, Rizling vlašský, Burgundské biele, Chardonnay a modrých odrôd Burgundské modré a Frankovka modrá. Okrem nich sa tu pestuje Sauvignon, Veltlínske zelené, Tramín červený, Cabernet Sauvignon a Svätovavrinecké. Výber je široký a každý maškrtný jazýček, ktorý v tomto čase zavíta na východné Slovensko, môže spojiť návštevu kultúrnych pamiatok (Jasov, Košice), jaskýň (Jasovská) alebo túru prekrásnou jesennou prírodou (Vihorlat, Morské oko) s ochutnávkou zo spomínaných vín v niektorej z vinných pivníc.
Tokajská vinohradnícka oblasť
Najexkluzívnejšiu a zároveň najmenšiu vinohradnícku oblasť Slovenska na sútoku riek Bodrogu a Tisy s rozlohou približne 900 ha tvorí diamant slovenského vinohradníctva a vinárstva – Tokajská vinohradnícka oblasť. Tvorí ju iba 7 obcí trebišovského okresu: Bara, Čerhov, Černochov, Malá Tŕňa, Slovenské Nové Mesto, Veľká Tŕňa a Viničky. História tokajskej oblasti siaha do 3. – 4. storočia nášho letopočtu. Po zničení vinohradov tatárskymi vpádmi zabezpečil obnovu tokajských viníc uhorský kráľ Belo IV. V 17. a 18. storočí sa tokajské víno stalo vyhľadávaným artiklom aj v Poľsku. Pravosť tokajského vína označovalo pomenovanie „samorodný“. Najväčšiu slávu a obdiv získalo tokajské víno na francúzskom kráľovskom dvore za panovania Ľudovíta XIV. Z tohto obdobia pochádza slávny výrok „Vinum regum – rex vinorum“ alebo „víno kráľov – kráľ vín“. Kvalita a výnimočnosť tokajských vín je daná prírodnými a klimatickými podmienkami (sopečné tufy, dlhá suchá jeseň), pestovanými odrodami (Furmint, Lipovina, Muškát žltý), pôsobením ušľachtilej plesne Botrytis cinerea (cibéby – hrozienka), osobitnou technológiou spracovania (pomalá oxidácia v drevených sudoch), jedinečnou formou skladovania a dlhoročného dozrievania vína. V súčasnosti sa v slovenskej časti tokajskej vinohradníckej oblasti produkujú okrem odrodových vín aj vína suché – Omšové, Tokajské samorodné suché a vína sladké – Tokajské samorodné sladké, Tokajský výber 2-6 putňový.
Pozvánka: výrobcovia tokajského vína pripravili aj tohto roku (30. septembra 2006) pre návštevníkov jedinečné podujatie – Deň otvorených tokajských pivníc. Bohatý program doplní aj špeciálne vypravený vlak z Košíc TOKAJ EXPRES, prehliadky pivníc spojené s ochutnávkou 16 vín (4 druhy u každého výrobcu) i možnosť navštíviť Vinobranecké slávnosti v Čerhove.
Slovenská agentúra pre cestovný ruch: Námestie Ľ. Štúra 1, P.O.Box 35 974 05 Banská Bystrica, Slovenská republika tel.: +421/48/41361 46, fax: +421/48/41361 49 e-mail: sacr@sacr.sk www.slovakiatourism.sk
Abychom poskytli co nejlepší služby, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízeních, technologie jako soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže vyjádřete souhlas s výše uvedeným nebo proveďte podrobnější rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů v Zásadách cookies nebo kliknutím na tlačítko Spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
