Představujeme nového Food & Beverage managera hotelu InterContinental Praha.
Od 1. ledna 2004 převzal pozici Food & Beverage Manager hotelu InterContinental Praha František Vlk. Během večerních studií na hotelové škole měl možnost pracovat na různých pozicích v oboru gastronomie, v roce 1997 nastoupil do hotelu Mövenpick v Praze, kde v průběhu let působil na několika pozicích v restauračním provozu.
Po svých zkušenostech využil nabídky dvouletého celokoncernového vzdělávacího programu MMT, jehož velkou část absolvoval pan Vlk v Zürichu. Po návratu do Prahy pak působil jako Conference & Banketing Manager. Při následném transferu do Jordánska jako asistent Food & Beverage, později Food & Beverage Manager, měl tu čest pracovat pro takové osobnosti, jako je Jeho Veličenstvo Král Abdulla II.
Dlouholeté působení v Mövenpick Hotels & Resorts ukončila nová výzva pracovat pro InterContinental Group. Díky dlouhodobé tradici InterContinetalu Praha by pan Vlk rád využil obrovského potencionálu F & B úseku a zároveň efektivně zužitkoval své mezinárodní zkušenosti při spolupráci se zaměstnanci, kteří podle názoru pana Vlka patří ve svém oboru mezi nejlepší.
–efr-