Nejlepší mladou recepční hledejte v Aria Hotelu

Loňské klání účastníků soutěže Mladý recepční roku proběhlo 22. listopadu v pražském hotelu Casa Marcello. Vítězkou soutěže pořádané sdružením Amicale Czech se stala Daniela Slavíková z Aria Hotelu v Praze.

Soutěž Mladý recepční roku je každoročně jedním z vrcholů činnosti sdružení Amicale Czech, tedy české sekce A.I.C.R. (Amicale International des Sous-Directeurs et Chef de Reception des Grand Hotels). Jde o sdružení, jehož členy jsou zástupci ubytovacích úseků a šéfové recepcí významných tuzemských hotelů. Soutěž, otevřená recepčním do 30 let, má dvě části. V teoretické každý soutěžící odpovídá na sérii otázek. Některé se týkají teorie, v jiných se soutěžící zpovídá, proč si vybral tuto práci, dalšími se zjišťuje, jak by jako recepční řešil určitou situaci, která by během jeho práce nastala. V druhém kole se pak během scénky simuluje konkrétní situace z práce recepčního. Jak české národní kolo, tak mezinárodní finále se odehrává v angličtině.

Vítězové a porotci soutěže Mladý recepční roku 2008. Uprostřed s diplomy (zleva) Dagmar Grůzová, Daniela Slavíková a Miroslav Viertel, v pozadí porota pracující ve složení (zleva) Tereza Surá, Karel Štěpán, Jaroslav Vaculka, Tomáš Longa, Martin Gerstman, Roman Talman, Barbora Paličková, Václav Stárek a David Hofman Vítězové a porotci soutěže Mladý recepční roku 2008. Uprostřed s diplomy (zleva) Dagmar Grůzová, Daniela Slavíková a Miroslav Viertel, v pozadí porota pracující ve složení (zleva) Tereza Surá, Karel Štěpán, Jaroslav Vaculka, Tomáš Longa, Martin Gerstman, Roman Talman, Barbora Paličková, Václav Stárek a David Hofman

Vítězkou loňského velmi vyrovnaného klání se stala Daniela Slavíková z pražského Aria Hotelu, druhou příčku obsadila Dagmar Grůzová z Hotelu InterContinental Praha, třetí skončil Miroslav Viertel, reprezentující hotel President.

Výkony soutěžících posuzovala nestranná porota, v které zasedli předloňská vítězka Tereza Surá (Hotel InterContinental), Barbora Paličková (Hotel Holiday Inn Prague Congress Centre), David Hofman (Aria Hotel), Václav Stárek (AHR ČR), Martin Gerstman (OREA Hotel Pyramida), Karel Štěpán (spoluzakladatel AICR), Roman Talman (Hotel Adria Praha) a prezident Amicale Czech Jaroslav Vaculka (Targa Management). Předsedou poroty byl generální ředitel Hotelu Ibis Karlín Tomáš Longa. Ten loňský ročník hodnotí následovně: „Výkony soutěžících nebyly vůbec špatné. Ukazuje se, že se vyrovnávají regiony s Prahou a nezávislé hotely s řetězcovými. To je podle mne signálem, že provozovatelé hotelů konečně pochopili, že úspěch není ani tak otázkou destinace jako kvalitního servisu.“

Vítězka Daniela Slavíková bude Českou republiku reprezentovat 18. února na světovém finále soutěže David Campbell Trophy v Nice. Doufejme, že naváže na úspěchy českých finalistek z minulých let – předloňská vítězka českého kola Tereza Surá se ve finále v Dubaji umístila na skvělém třetím místě, v roce 2005 se dokonce české reprezentantce Pavlíně Hejdové podařilo v soutěži zvítězit.

Text a foto: Petr Manuel Ulrych