Na Štědrý den bude mít v Česku otevřeno zhruba pětina restaurací

Největší počet otevřených podniků bude tradičně v hlavním městě Praze, vyplývá z dat internetového rezervačního portálu Restu, cz. Počet otevřených podniků zůstává v posledních několika letech zhruba stejný, přičemž se bude jednat spíše o dražší restaurace, které na sváteční dny připravují speciální vánoční menu.

Největší počet otevřených podniků bude tradičně v hlavním městě Praze, vyplývá z dat internetového rezervačního portálu Restu, cz. Počet otevřených podniků zůstává v posledních několika letech zhruba stejný, přičemž se bude jednat spíše o dražší restaurace, které na sváteční dny připravují speciální vánoční menu.

„Dle aktuálních prosincových dat z Restu má na Štědrý večer otevřeno přibližně 23 procent restaurací a to převážně v Praze a krajských městech ČR. Během vánočních svátků se postupně otevřenost restaurací zvyšuje na přibližně 34 procent otevřených podniků,“ řekl šéf marketingu Restu.cz Martin Trejbal.

 „Zcela běžné je, že mají otevřeno hotelové restaurace, které mají přes svátky hosty. Na druhou stranu ale narůstá i počet Čechů, kteří nechtějí trávit vánoční svátky vařením a jdou raději do restaurace,“ uvedl prezident Asociace hotelů a restaurací (AHR) Václav Stárek. Tomu se v Česku postupně přizpůsobují i klasické restaurace.

Celkem je v Česku podle odhadů zhruba 35 tisíc pohostinských zařízení. Ne všechna tyto zařízení ale představují klasické restaurace, do tohoto počtu jsou zahrnuty i závodní jídelny, nebo různá bistra a rychlá občerstvení.

Kromě již tradiční Malostranské besedy budou mít o Štědrém dnu otevřeno například v restauraci La Rotnde v hotelu Alcron ve Štěpánské ulici, nebo v Augustine restaurant v Letenské ulici na Malé Straně. Z restaurací, které nepatří přímo k hotelům, pak půjde například o bistro La Bottega di Finestra.

Foto: Shutterstock.com