Ovelmi specifické kuchařce pod názvem „Jak Vám chutná, Excelence?“ jsmeVás informovali již v říjnovém vydání na str. 53. Tehdy šlo o představeníprojektu, který se naplnil 28.11. křtem této publikace a kde jinde, nežopět U Vladaře.
 Kmotři publikace zleva: Pavel Sedláček, rocker a majitel tří restaurací,JUDr. Josef Vladař, majitel známého restaurantu U Vladaře a spoluautorknihy publicista Zdeněk Hrabica, Gustav Bubník, dříve několikanásobný mistrsvěta v ledním hokeji, později trenér, nyní poslanec Parlamentu, LadislavNodl, autor kuchařky a Mistr kuchař nositel Řádu svatého Vavřince |
Jen ve zkratce připomeňme, že se jedná o defilé předních gastronomickýchodborníků České republiky – Mistrů kuchařů, kteří připravovali menu prohlavy států, prezidenty, premiéry, ministry a členy královských rodin odroku 1990, kdy na prezidentský stolec usedl Václav Havel. Kniha „jak VámChutná, Excelence?“ obsahuje nejen 340 receptů pro 34 urozených hlav státůa království celého světa, ale také krátké životopisy státníků a jiné zajímavostivč. barevných fotografií. Jejím autorem je Mistr kuchař nositel Řádusvatého Vavřince Ladislav Nodl s kolektivem autorů – kuchařů (JosefVladař, Jiří Pávek, Jaroslav Sapík, Pavel Maruška). Na zpracování se podílelpublicista Zdeněk Hrabica. Kuchařku vydalo Nakladatelství Akcent, Třebíč
(tel.: 0618/844 553).
-efr-