Karlovarská káva a snídaně v Karlových Varech – o těchto pojmechhovořili naši předkové, ale zejména návštěvníci Karlových Varů jen s nadšením.
Důkazem toho jsou verše z r. 1880:
„Kdo nikdy v klasických místech těch nesnídal s rohlíky kávu, tennemůže pochopit básníka, jenž opěvá jejich slávu!“
Každý s nadšením opěvoval slasti a blaho takové snídaně pod klenboustarých kaštanů v zahradách proslulých karlovarských restaurantů. Dnesse k této tradici a obřadu vrací Lázně v historické budově Alžbětinýchlázní.
V čem spočívá specifikum Karlovarské kávy? Připravuje se z praženékávy luxus (Brazil Columbia Café) společně s karlovarskou minerálkou avřídelní solí. Karlovarskou kávu lze voliti ze dvou základních barev: AUFFRECHTER(Braun kafe) – karlovarská tmavá káva – 2 díly kávy + 1 díl smetany neboVERKEHRTER (Milch kafe) – karlovarská bílá káva – 1 díl kávy + 2 díly smetany.Ochutnáte tak kávu výjimečně lahodné chuti, ke které je nabízeno speciálnípečivo (slané nebo sladší rohlíčky).
-efr-