V úterý 28. února se v hotelu Mövenpick v Praze konala ochutnávka, která byla vůbec první společnou prezentací vinařů a dovozců bulharský vín. Při této příležitosti byli všichni přítomní novináři během tiskové konference seznámeni jak s historií bulharkého vinařství, tak i se současnou produkcí.
Celou tuto akci připravila firma BGK&T, která se zabývá dovozem bulharských vín do České republiky. Moderování tiskové konference a celého programu se ujal ředitel této společnosti Kiril Berovski, který je zároveň místopředsedou Česko-Bulharské obchodní komory.
Bulharská vína jsou určitě v ČR známá, ale už málokdo ví, že předchůdci Bulharů, Trákové, byli první, kteří víno vyrobili. V současné době je tato balkánská země na 15. místě ve výrobě vína a tvoří tak 2 % světové produkce. Mezi největší odběratele patří Rusko a Polsko. ČR je na 5. místě v odběru vína a zájem nejen v naší zemi roste.
Bulhaři tento trend nepodceňují, považují vinařství za prioritu pro rozvoj zemědělství, a dokonce vypracovali národní strategii pro rozvoj vinařství do roku 2025.
Prezentace se zúčastnilo 6 firem, které k nám bulharská vína dovážejí, a o ochutnání toho nejlepšího, co nabízí, byl obrovský zájem. Myslím, že to nepřekvapilo jen mně, ale i obsluhu, která nestačila přinášet skleničky.
Během celého odpoledne několikrát zaznělo, že Bulharsko je rok před vstupem do Evropské unie a že není náhodou konání této akce v předvečer 1. března. Je to totiž den, který je v Bulharsku oslavován jako Den jara, a to se připíjí na dobrou úrodu vína.
Text a foto: Radka Čánková
