Hotelové kraťasy – 02/2013

Hotel Adlon nadále pod značkou Kempinski

 Vedení skupiny Kempinski Hotels oznámilo, že byla prodloužena nájemní smlouva, na jejímž základě provozuje skupina Hotel Adlon nedaleko Brandenburské brány v Berlíně. Kempinski bude nájemcem a provozovatelem tohoto předního mezinárodního luxusního hotelu minimálně do 31. prosince 2032. Poté může být smlouva prodloužena dvakrát po pěti letech, dohromady tedy o dalších deset let. „Dohoda o prodloužení nájemní smlouvy v tomto okamžiku poskytuje spolehlivý a bezpečný bod jak pro budoucí práce, tak i pro dlouhodobý provoz hotelu," uvedl Reto Wittwer, prezident a CEO mezinárodní hotelové skupiny Kempinski Hotels. Kromě hotelu provozuje Kempinski od počátku tohoto roku také restauraci UMA, která se nachází na jižní straně hotelu Adlon, a dále lázně „Adlon Spa by Resense".

Vysočanský Clarion nejlepší v Evropě

 Cenu pro nejlepší Clarion ve střední Evropě za rok 2012 získal Clarion Congress Hotel Prague na Choice Hotels Franchise Meeting 2012 v německých Drážďanech. Plaketu a diplom pro vítěze převzali z rukou Margit Hug, Managing Director Choice Hotels Europe, Leisure Manager Hana Žáková a Franchise Manager Michal Marek ze společnosti CPI Hotels, která v České republice provozuje mimo jiné právě hotely Clarion. Slavnostního ceremoniálu se zúčastnil také Mark Pearce, Senior Vice President International Division, Choice Hotels Int., USA. Sledovanými parametry při hodnocení hotelů byla kvalita nabízených služeb či zajímavost designu. Ve výběru hotelů se vedle České republiky setkalo Německo, Itálie, Švýcarsko a Polsko. Clarion Congress Hotel Prague si vítězstvím navíc zajistil postup do celosvětového finále, které se uskuteční v červnu příštího roku v Las Vegas. „Ceny si velmi vážím, protože jen podtrhuje to, že se nám i přes velikost našeho hotelu a neuvěřitelné množství obsloužených hostů a klientů daří dodržovat vysoké nároky na standardy hotelových a gastronomických služeb, které řetězec Choice Hotels International garantuje," řekl Miroslav Bukva, ředitel Clarion Congress Hotelu Prague.

Starbucks vstoupí na vietnamský trh

 Americká společnost Starbucks, která je největším řetězcem kaváren na světě, pokračuje v expanzi na asijském trhu. Firma oznámila, že začátkem února otevře svou první kavárnu ve Vietnamu. „Vietnam patří mezi nejdynamičtější trhy na světě," uvedla společnost. Potvrdila rovněž, že Asie zůstane významným motorem jejího růstu. Firma minulý rok otevřela svou první pobočku v Indii a působí také v dalších asijských zemích. V Číně má přes 700 poboček a v Japonsku zhruba tisíc. Vietnam je po Brazílii druhým největším producentem kávy na světě. Starbucks již kávu ve Vietnamu nakupuje a hodlá své nákupy v této zemi posilovat, napsala agentura Reuters. Řetězec Starbucks pronikl na počátku roku 2008 také do ČR a svou první tuzemskou kavárnu otevřel na pražském Malostranském náměstí. Česko se tak stalo první zemí střední Evropy, kam se firma rozhodla vstoupit.

Marketingovou ředitelkou McDonald’s Ivana Šedivá

Novou marketingovou ředitelkou české a slovenské pobočky řetězce rychlého občerstvení McDonald’s se od prvního prosince stala Ivana Šedivá. Ve funkci nahradila dosavadního šéfa marketingu Davida Wernera, který ze společnosti odchází. Šedivá působí v mezinárodních korporacích téměř 20 let. Pozici marketingové ředitelky nebo viceprezidentky pro rozvoj značky zastávala například ve společnostech Johnson & Johnson, Tesco, Ahold a OBI, uvedla mluvčí McDonaldu Drahomíra Jiráková.

Benátky: bar, kde popíjel Hemingway, je v dluzích

 Legendární benátský bar, ve kterém kdysi popíjeli Charlie Chaplin nebo Ernest Hemingway, vězí po uši v dluzích a po 80 letech je nucen změnit vedení. Napsal to na webu britský deník The Daily Telegraph, podle nějž dluhy proslulého podniku Harry’s Bar po třech ztrátových letech dosáhly skoro šesti milionů eur a věřitelé nyní požadují jeho restrukturalizaci. Finanční ústavy Banca Popolare di Vicenca a Banco Popolare jmenovaly externí správu podniku a jeho šéf Arrigo Cipriani (80), jehož otec Giuseppe bar v roce 1931 otevřel, byl donucen odstoupit. Slavný podnik se jmenuje po Američanovi Harrym Pickeringovi, který se kdysi finančně podílel na jeho otevření. Do baru během let zavítali filmové hvězdy jako Humphrey Bogart nebo Woody Allen či členové evropských královských rodů a světlo světa v něm spatřil koktejl Bellini. Italská vláda podnik v roce 2001 zařadila mezi národní památky. Rodinná firma Cipriani vlastní síť barů a restaurací v řadě zemí světa od New Yorku po Istanbul. Cipriani ale tvrdí, že benátský bar je jediný, který bojuje o přežití. Od roku 2008 k dnešku se prý počet hostů snížil až o 30 procent. Banky o dohled nad restrukturalizací požádaly manažery z lucemburské společnosti Blue Sky Investment, která skupinu spolu s Ciprianiovými řídí.

Text: -čtk- a -red-
Foto: John Bear / Wikimedia Commons, Hotel Adlon Kempinski,
CPI Hotels, Starbucks