13. konference Asociace hotelů
a restaurací ČR v Ostravě

 
Asociace hotelů a restaurací ČR pořádá 22. a 23. listopadu 2018 v Ostravě konferenci pro slovenské a české hoteliéry a provozovatele restaurací. Konference se zaměřuje na budoucnost hotelnictví, nejnovější inovace a trendy v provozech, marketingu i ve změnách v očekávání hostů. Pozvání přijala řada zahraničních přednášejících, stejně jako se o své zkušenosti podělí čeští i slovenští hote­liéři a restauratéři.

Témata odborného programu jsme připravili tak, aby si každý vybral. Jedním z klíčových řečníků je Ivo Toman, autor 13 knih, který je jedním z nejznámějších odborníků na osobní rozvoj a marketing. Narodil se s Tourettovým syndromem. Navzdory omezením, která z tohoto onemocnění vyplývají, postavil svoji kariéru a podnikání na komunikaci. Učí, jak být šťastný, sebevědomý, úspěšný a jak vést a budovat teamy.

Svůj příběh cesty na vrchol představí Juraj Hruška, jeden z nejznámějších slovenských šéfkuchařů a držitel ocenění Kuchař roku 2018. O splněném snu o vlastní restauraci pohovoří Marcel Ihnačák. Z evropského Future Hospitality Institut přijal naše pozvání futurista Tjeerd Zandberg, který se ve své prezentaci zaměří na úspěch z pohledu interakce lidí a technologií. Dotkneme se trendů v digitálním marketin­gu – vliv influencerů i jak videa bodují nad statickými texty. Co se dá dělat s neférovými praktikami OTAs atd. Do diskusního panelu jsme připravili téma, které trápí všechny. Chceme se zeptat zástupců MZV, MPSV, MPO, jak budou řešit problematiku nedostatku zaměstnanců na trhu. Medailonky všech přednášejících naleznete na www.konferenceahr.cz. 

Avšak kromě odborného programu je konference jedinečnou příležitostí k výměně zkušeností a setkání kolegů z Česka i Slovenska. Co vás čeká?

Ve čtvrtek 22. listopadu proběhne od 17 hodin pro členy AHR Valná hromada, po které zveme všechny na neformální a již tradiční GTG party. Party se bude konat v prostorách pivovaru Ostravar, který patří k nejstarším fungujícím podnikům v Ostravě.

Odborná část konference proběhne v pátek 23. listopadu 2018 v Clarion Congress Hotelu Ostrava. Slavnostní zakončení bude následovat v divadle Antonína Dvořáka, které je jednou ze scén Národního divadla moravskoslezského v Ostravě. Jako součást závěrečného Gala večera budou předány Výroční ceny AHR ČR a přichystán slavnostní raut. Během večera vás také bude čekat malá ochut­návka toho nejlepšího z divadelní produkce a poté se přesuneme na tradiční after party.

Připravili jsme pro vás několik balíčků, které by vám měly umožnit pozvat také kolegy z řad vašich týmů. Všechny informace o programu, nabídce ubytování a cenových balíčků včetně možnosti ­registrace jsou vám k dispozici na www.konferenceahr.cz. 

Naši konferenci v posledních letech navštěvuje přibližně 300 hoteliérů, provozovatelů restaurací a zástupců škol. Budeme velmi rádi, pokud se jí zúčastníte i vy. Těšíme se na setkání!

www.ahrcr.cz