Podpora podnikání a rozvoj cestovního ruchu jsou zaklínadla, kterými se před volbami ohání nejeden politik. Je proto zarážející, že světlo světa občas spatří návrhy, nad kterými podnikatelé v cestovním ruchu kroutí hlavami. Zářným příkladem budiž rozhodnutí o přesunu ubytovacích služeb do základní sazby DPH. Ano, podařilo se je sice o rok oddálit, ale už za necelého tři čtvrtě roku nejspíš dojde na nejhorší. Z následující ankety mezi hoteliéry vyplývá, co si podnikatelé o našich zákonodárcích myslí. Logicky to není nic pěkného – vždyť pro řadu podnikatelů nabývá otázka „přesunout, nebo nepřesunout?“ vpravdě existenčních rozměrů.
Dá se předpokládat, že dojde-li skutečně k přesunu ubytovacích služeb do 19% sazby DPH, biti budou především podnikatelé mimo metropoli, kteří si jen těžko mohou dovolit zvýšit ceny svých služeb. Oslovili jsme několik mimopražských hoteliérů a položili jim tyto otázky:
1) Co by pro vás znamenal přesun ubytovacích služeb do 19% sazby DPH? Dokážete tento dopad na Vaši činnost kvantifikovat?
2) Jaká opatření máte připravena pro případ, že k přesunu dojde?
Hotel Bellevue – Tlapák, Poděbrady
Daniel Müller
1. Ztrátu zhruba čtyřech milionů korun v cash-flow ročně. A to je poměrně hodně peněz. Takže sekundárně omezení investic, snižování stavů, prostě stagnace. Pochopitelně se budeme snažit udržet kvalitu našich služeb minimálně na stávající úrovni, ale s takto rozdanými kartami to nebude snadné. Mnozí provozovatelé se navíc budou snažit toto daňové zatížení obcházet tím, že raději nepřiznají vůbec nic, a výsledkem bude, že slušní hoteliéři přijdou na hůl a stát rovněž.
2. Je naprosto nemyslitelné jen přenásobit pultový ceník indexem 1,14 a pokračovat jakoby nic, stejně jako ze dne na den snížit stav o dvacet zaměstnanců. V případě, že skutečně dojde k přesunu ubytovacích služeb do základní sazby DPH, bude to určité hledání kompromisů – mírné zvýšení cen a omezení počtu, zejména sezonních, pracovníků.

Hotel Nástup, Loučná pod Klínovcem
Pavel Kořán
1. Neumím si dost dobře celkové dopady představit a ani nechci. Pokud se ubytovací služby přesunou do 19% sazby DPH, už teď je jasné, že dojde ke zdražení služeb. Tento vliv negativně ovlivní návštěvnost hotelů. Budu-li počítat čistě matematicky, měly by se ceny zvednout o 14 %. To je s ohledem na konkurenci nereálné. Přínos pro státní rozpočet bude mnohem menší, protože vyšší daň způsobí mnoha hotelům pokles příjmů a sníží se tak příjmy z turistiky. Například u pobytů za 3 000 korun představuje DPH asi 150 korun. Po zvýšení DPH bude činit asi 600 korun, o které hoteliér bude nucen zdražit.
2. Opatření nemám připravena. Pokud se DPH zvedne, bude to boj o přežití. Stále věřím, že zvítězí zdravý rozum, protože tento krok bude kontraproduktivní. Nastartuje pouze nárůst šedé ekonomiky u menších hotelů a větší hotely finančně poškodí. Zařízení, která přežijí, budou snižovat standard poskytovaných služeb tak, aby byla v důsledku nižších nákladů cenově srovnatelná s okolními zeměmi.

Hotel Zlatá štika, Pardubice
Oldřich Bujnoch
1. Na naši činnost by to nemělo téměř vliv, protože máme převážně obchodní klienty.
2. Po zvýšení DPH zvedneme ceny.
Hotel Churáňov
Eliška Mílová
1. S tímto přesunem jsme předběžně počítali již v roce 2004 a z tohoto důvodu byly provedeny kalkulace s následujícím výsledkem. Zvýšení odvodů DPH o 14 % výrazně sníží průměrnou, již tak nízkou míru zisku zejména u horského sezonního hotelu. Vliv na dosahované ekonomické výsledky bude velmi výrazný a při současných nákladech na poskytované služby a jejich kvalitu bude velmi obtížné vůbec docílit rentability provozovaného sezonního zařízení.
2. Na základě předběžných rozborů předpokládáme následující opatření. Zaprvé zvýšení cen, které však nemůže dosáhnout úrovně zvýšení odvodů DPH hned z několika důvodů. Ceny by nebyly konkurenceschopné s objekty za hranicemi, ale v této oblasti nejde konkurovat ani rodinným penzionům a ubytování v soukromí, kde se jedná zejména o neplátce DPH, případně o osoby, které příjmy z ubytování přiznávají částečně, nebo vůbec. Zadruhé předpokládáme snížení nákladů, zejména mzdových, a tím i snížení nákladů na odvody na sociálním a zdravotním pojištění a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti. Toto opatření spočívá zejména ve zmrazení mezd a snížení počtu pracovníků. Museli bychom také snížit množství poskytovaných méně rentabilních služeb a zrušit finančně náročné služby zejména z pohledu energetické a další náročnosti.
Jsem však přesvědčena, že veškerá opatření jsou pouze krátkodobá a povedou ve velmi rychlém časovém horizontu k odlivu kvalitních pracovních sil, v našem případě zejména do německého a rakouského příhraničí, ke snížení kvality a množství poskytovaných služeb a k úbytku klientely, která začne vyhledávat služby v zahraničí. Jestliže dle oficiálních statistik v současné době využívá služby tuzemských horských středisek více jak 70 % domácí klientely, v blízké budoucnosti se toto číslo výrazně sníží. Dojde též k ukončení činnosti řady horských hotelů, které jsou plátci DPH a budou podnikat poctivě. Řada majitelů objektů začne hledat prostor pro šedou ekonomiku, a tím dojde ke snížení daňové povinnosti. Globálně se pak sníží zaměstnanost v tomto odvětví, a tím se zvýší celková nezaměstnanost. Zcela určitě nedojde k předpokládanému zvýšení příjmů do státního rozpočtu, z dlouhodobějšího pohledu spíše naopak.

Harmony Club Hotel, Špindlerův Mlýn
Hana Rybníčková
1. Harmony Club Hotel ve Špindlerově Mlýně je součástí menší hotelové společnosti, která provozuje celkem tři hotelová zařízení. Již na samém počátku loňského roku jsme v období totální daňové nejistoty hloubkově zanalyzovali dopady zvýšení DPH ve stravování i ubytování a výsledkem bylo, mírně řečeno, rozladění akcionářů i managementu. Jsme totiž firma, která je střednědobě orientovaná na rozvoj, nikoliv na ziskové ukazatele. Naše čísla totiž ukázala, že bychom se stali typickým příkladem hotelu, jehož investiční rozvoj a modernizace by byla zvýšením DPH na ubytování úplně zastavena. Že tedy přesně to, co ročně investujeme do technologických a provozních modernizací, by spolkla odvedená DPH. V rámci firmy by to v našem chápání bylo zhruba 20 mil. Kč vyhozených oknem, a to musí být hrozný pocit hoteliéra, který provozuje „naprázdno“ a bez šance vydělané peníze reinvestovat do rozvoje.
Situaci v incomingu v oblasti Krkonoš sleduji přes 13 let a dnes, po více než ročním stresu z očekávání, co bude s DPH, jasně vidím, že hlavní příčinou bouřlivého rozvoje hotelového průmyslu v uplynulých letech byla právě 5procentní sazba DPH, která nám všem umožnila investovat a rychle tak přiblížit úroveň našich služeb ostatní Evropě.
2. Pokud nenasytná státní pokladna sáhne po 19procentní sazbě na ubytování, pak nezbude, než reagovat především cenovými opatřeními. Budeme v tomto směru velmi obezřetní a podle konkurenční situace se vynasnažíme zdražit o nějakých 10 %, vyšší nárůst nepředpokládám a myslím, že ani nebude možný. Byla bych špatnou ředitelkou hotelu, kdybych tvrdila, že obratem od 1. 1. 2006 snížím náklady o zbylá 4 % – tam je prostor velmi omezený a mnohé jsme již optimalizovali. Najdu-li tam alespoň jedno či dvě procenta, budu nadmíru spokojena. Akcionáře však každopádně nepotěším, protože v každém případě ponesou důsledky právě oni a bohužel, hlavně na to doplatí hotel samotný a v důsledku i turisté, pro které pak asi mnoho provozních a relaxačních novinek nepřipravíme.

Grand Hotel Zvon
Antonie Šaldová
1. Popravdě řečeno, právě proto, že si dokážu představit následky případného přesunu ubytovacích služeb do 19% sazby, jsou pro mne, jako jistě pro další mé kolegy z ubytovací branže, „vzpomínky na budoucnost“ více než hrozivé. Vždyť již jednou jsme zažili 22% DPH a jaká byla naše úleva a jásání, když se situace v dubnu roku 2000 změnila na vytoužených 5 %. Mnozí z nás mohli za ušetřený peníz začít modernizovat stávající gastronomické provozy, k čemuž nás nutily i hygienické předpisy, či investovat do ubytovací části a stávat se tak více konkurenceschopní vůči zahraničním hotelům. Hotelům i restauracím se začalo volněji dýchat a vzniklé oživené finanční prostředí mělo potažmo dopad na hosta, jež začal dostávat technicky kvalitnější služby.
Po čtyřech letech, kdy jsme si všichni plánovali, jak budeme ušetřené prostředky vynakládat do zkvalitnění vybavení výrobních středisek, restaurací, ubytovacích částí a vytváření dalších vlastních nabídek služeb našim hostům, jako jsou např. relaxační hotelová centra, dostalo naše odvětví v květnu 2004 ránu v podobě navýšení sazby DPH u gastronomických služeb na 19 %.
Stručně vyčísleno, u našeho hotelu, jehož restaurace čítají 250 míst u stolu, v tomto roce (od 1. 5. 2004 – tedy v období 8 měsíců roku) nás stálo navýšení sazby DPH na 19 % snížení plánovaného zisku o 2,3 mil. Kč.
Pokud budu prognózovat rok 2006 se zvýšenou sazbou DPH na 19 % i v oblasti ubytování, pak nás toto bude stát minimálně další 3 mil. Kč, tedy sečteno a podtrženo s gastronomií, budeme oplakávat cca 5,5 mil. Kč, jež jsme mohli nasměrovat do rekonstrukce, která již od roku 2000 v hotelu probíhá a ještě do roku 2007 probíhat (bez omezení provozu hotelu) bude, či přispět zaměstnancům na dovolené či vánoční platy.
2. Plánovat typy opatření není jednoduché. Navýšení cen bez ztráty klientely lze pouze do určité míry, přičemž toto nemůže pokrýt finanční ztrátu při navýšení sazby DPH. Úsporu nákladů samozřejmě plánujeme všichni v každém plánovaném roce, ale opět musím předeslat, že vše lze vždy s omezením, a ne ve všech směrech. V roce 2004 jsme v hotelu uspořili na nákladech 2 mil. Kč, a to v oblasti nákupu a spotřeby zboží, spotřeby režijního materiálu atd., ale navýšení sazby DPH nás o uspořené náklady připravilo a samozřejmě vyvolalo rozčarování. Škoda, že tyto vládní kroky vedou ke ztrátě motivace k podnikání v našem zajímavém oboru a jsou absolutně protichůdné snaze o oživení cestovního ruchu v naší republice.

Hotel Hejtmanský dvůr, Slaný
Michal Pitroň
1. Velký podíl našich hostů tvoří cizinci a obchodní klientela, s nimiž má naše spolupráce smluvní charakter. Proto si nemyslím, že by zvýšení sazby DPH u ubytovacích služeb mělo výrazný vliv na snížení obsazenosti našeho hotelu. Z hlediska zachování konkurenceschopnosti našich služeb, zejména v zahraničí, by samozřejmě bylo lepší, kdyby sazba DPH zůstala nezměněna. Na druhé straně by sjednocení DPH vedlo za určitých podmínek k zpřehlednění a zjednodušení účetnictví a ostatních administrativních činností, a to jak na straně provozovatelů, tak i jejich klientů.
2. Na předpokládaný růst sazby DPH u ubytovacích služeb jsme se připravili již v minulém roce, a to zvýšením pultových cen ubytování. Samozřejmě bychom aplikovali i určitá úsporná opatření týkající se zejména oblasti nákupu.
Zámek Hrubá Skála & Lázně Sedmihorky
Vladimír Staněk
1. V případě mnou vedených hotelů by se jednalo o zcela zásadní problém. Díky poloze uprostřed Českého ráje, kde naše konkurence spočívá především v množství menších penzionů, které občas podnikají na hraně zákona – neodvádí místní poplatky a nevykazují tržby za ubytování, by se nás zvýšení DPH výrazně dotklo.
2. Nadpoloviční část klientely našich hotelů tvoří čeští hosté, zejména rodiny s dětmi a senioři, a není tu výrazný prostor ke zvýšení ceny. Hledat úspory bez dopadu na kvalitu poskytovaných služeb příliš nelze, spíše využijeme marketingových výhod členství v řetězci OREA HOTELS a budeme se snažit přilákat do obou hotelů více hostů právě kvalitou našich služeb. Osobně doufám, že přesun ubytování do základní sazby DPH nedopadne, je to dle mého názoru pouze nic neřešící populistický krok, který v neposlední řadě zásadně ovlivní i ochotu majitelů investovat do oprav a rekonstrukcí.

Parkhotel Plzeň
Libor Hájek
1. Obecně přesun do 19% DPH sníží konkurenceschopnost vůči okolním státům. Především by šlo o jasné vyjádření státu o tom, že cestovní ruch není tou prioritou, kterou při všech možných příležitostech deklaruje. Což si nemohu nevysvětlit jinak, než že stát tvoří jakousi umělou zaměstnanost v podobě národních institucí, které se mají zabývat cestovním ruchem a zejména incomingem. Avšak snažení těchto státních agentur ve vší úctě k nim bude bezvýsledné hlavně z důvodů cen.
2. Opatření pro případ změny DPH se nechají učinit různá, záleží na segmentu, na který je hotel orientován. Parkhotel Plzeň se převážně orientuje na business klientelu, ale aktivity vyvíjí i ke klientele turistické. Tyto aktivity by byl nucen umrtvovat, stejně jako kvalitu a rozsah služeb.
Zvýšení DPH v ubytovacích službách bude bránit rozšiřování obecného povědomí o turistických destinacích v Česku a dále pak oživení turistického ruchu v jednotlivých městech a regionech s návazností na obory pojící se s turistickými službami.
Anketu sestavil Petr Manuel Ulrych
Máte pocit, že hoteliéři protestují proti přesunu do základní sazby DPH pouze z principu? Pak nalistujte stranu 48. V příspěvku nezávislého odborníka, vedoucího katedry mikroekonomie a veřejné ekonomiky Vysoké školy finanční a správní Doc. Radima Valenčíka, CSc., se dočtete, že stát na vyšším zdanění ubytovacích služeb nezbohatne a že cestovnímu ruchu tento krok přinese nemalé problémy.