V historické části Prahy byla dokončena rekonstrukce pětihvězdičkového hotelu Century Old Town Prague ze skupiny AccorHotels. V rámci rekonstrukce bylo dbáno o zachování historické hodnoty budovy a zároveň o modernizaci interiérů – vzniknul tak například bar inspirovaný hlavolamem ježek v kleci, luxusní apartmá v kopuli s výhledem na Prahu či tapety dekorované inkoustovými kaňkami a linkami připomínajícími památku spisovatele Franze Kafky, který v budově pracoval.
Neobarokní budova postavená v 19. století podle návrhu pražského architekta Alfonse Wertmüllera díky francouzské interiérové návrhářce Aně Moussinet ohromuje soudobým designem, který neváhá poukázat na původní lokální motivy a příběh. Dnes tak hotelové hosty ve vstupní hale vítá bronzová busta Franze Kafky, který zde v letech 1908 – 1922 pracoval jako pojišťovací úředník.
Hotel po rekonstrukci disponuje 169 pokoji, a to od těch klasických až po luxusní apartmá. Hosté mohou relaxovat i v Le Dome Suite – apartmánem skrytým pod kopulí, ze kterého si užijí výhled na všechny pražské věže. Současného pojetí se dočkalo i lobby, restaurace a bar. Právě bar našel inspiraci v proslulém českém hlavolamu ježek v kleci. Hosté si vychutnají například „Létající kolo“ – koktejl podávaný v kleci coby metafora slavné hádanky.
Značka MGallery má v současné době 90 hotelů a dalších 30 ve výstavbě. Budova hotelu Century Old Town Prague se součástí značky MGallery by Sofitel stala v roce 2009.