V roce 2009 zasáhla ekonomická recese významným způsobem i české hotely. Projevila se mimo jiné poklesem objednávek ze strany firemní klientely – ubylo služebních cest a firemních akcí. Pobyty a akce pořádané firmami se racionalizovaly, častěji byl požadován nižší standard i rozsah doprovodných služeb. Počet služebních cest klesl a zkrátila se jejich délka, ubylo firemních akcí a ty, jež se uskutečnily, trvaly kratší dobu. Všechna tato úsporná opatření pak měla za následek výrazný propad tržeb zařízení, pro něž je firemní klientela klíčová.
Projekt TLT Benchmark
Konkrétní údaje, jež tyto trendy ilustrují, přináší projekt společnosti KPMG Česká republika nazvaný TLT Benchmark. Ten od počátku loňského roku sbírá hlavní údaje od hotelů (pětihvězdičkových, čtyřhvězdičkových a také tříhvězdičkových s kapacitou vyšší než třicet pokojů), konferenčních zařízení a golfových resortů. Tyto subjekty jednou měsíčně vkládají svá základní data do webové aplikace (www.tltbenchmark.eu ), výměnou pak dostávají souhrnné reporty se statisticky zpracovanými informacemi. Stejně jako údaje o službách pro firemní klientelu i další data získaná z projektu mohou podnikatelům v cestovním ruchu usnadnit orientaci na současném trhu.
Firemní klientela – ubytování
Firemní klientela pro hotely představuje jednu z nejdůležitějších součástí veškeré ubytované klientely; v roce 2009 tvořila téměř 30 procent všech hostů hotelů uvedených kategorií. Pro jednotlivé kategorie je však její důležitost různá: méně zásadní je pro pětihvězdičkové hotely, v nichž firemní klienti tvoří jen 15 procent hostů. Naopak nejvýznamnější je pro mimopražské tříhvězdičkové hotely – celá třetina jejich hostů jsou lidé na služebních cestách.
Graf 1: Porovnání podílů business klientely využívající hotely v ČR v roce 2009
Tabulka 1: Průměrná obsazenost pokojů v hotelech
zaměřených na business klientelu
| tříhvězdičkové hotely | čtyřhvězdičkové hotely | Celkem | |
| Praha | 31,1 % | 54,6 % | 47,2 % |
| České okresy | 32,1 % | 41,3 % | 37,9 % |
| Moravské okresy | 41,5 % | 40,2 % | 40,9 % |
| Celkem hotely zaměřené na business klientelu | 36,7 % | 43,1 % | 40,4 % |
| Celkem veškeré hotely v ČR | 45,0 % | 49,1 % | 48,9 % |
Zdroj: KPMG Česká republika
Hotely zaměřené na firemní klientelu
Pro skoro 30 procent hotelů, které se projektu TLT Benchmark účastní, je firemní klientela hlavní cílovou skupinou. U nich je proto podíl této skupiny vyšší – přes 40 procent, u poloviny těchto hotelů je to dokonce více než 50 procent. Největší, až sedmdesátiprocentní podíl má firemní klientela v takto orientovaných hotelech na Moravě, nejmenší naopak v Praze, kde jsou klíčové jiné segmenty klientely.
Graf 2: Podíl hostů dle původu v hotelech zaměřených
na business klientelu v roce 2009
Tabulka 2: Průměrná doba pobytu hosta (počet strávených nocí) v hotelech zaměřených na business klientelu
| tříhvězdičkové hotely |
čtyřhvězdičkové hotely |
Celkem | |
| Praha | 1,6 | 3,7 | 3,0 |
| České okresy | 2,0 | 2,3 | 2,2 |
| Moravské okresy | 1,8 | 7,0 | 4,2 |
| Celkem hotely zaměřené na business klientelu |
1,9 | 4,0 | 3,1 |
| Celkem veškeré hotely v ČR |
3,3 | 2,9 | 3,1 |
Průměrná obsazenost hotelů zaměřených na firemní klientelu dosáhla v loňském roce 40 procent, což je o více než osm procent méně, než činí celkový celorepublikový průměr. Vytíženost byla vyšší u moravských hotelů než u českých mimopražských, a to díky služebním cestám na Moravu, jež firemní klienti většinou dělí do dvou dnů s přenocováním. Průměrná doba pobytu hostů v hotelech orientovaných na firmy se shoduje s průměrem všech sledovaných ubytovacích zařízení, tj. 3,1 noci. Průměrná cena za pokoj bez snídaně (bez DPH) je v hotelech zaměřených na firemní klientelu nižší, než je celkový průměr všech hotelů v České republice. Nejvyšší průměrné ceny mezi hotely orientovanými na firemní zákazníky dosáhly pražské čtyřhvězdičkové hotely a nejnižší tříhvězdičkové hotely v českých regionech.
Podíl tuzemských a zahraničních návštěvníků hotelů zaměřených na firemní zákazníky se liší dle kategorie hotelu. Zatímco v těch tříhvězdičkových převládá česká klientela, čtyřhvězdičkové navštěvují především zahraniční manažeři, zejména ze zemí Evropské unie. Různé způsoby zajištění pobytu firemních klientů jsou zastoupeny vcelku rovnoměrně, výrazně vybočuje pouze rezervace pobytů „klasickou“ cestou, tj. pomocí telefonu či e-mailu nebo přímo přes pult, která v tříhvězdičkových hotelech dosahuje 40 procent.
Firemní akce
V nedávné době provedla společnost KPMG Česká republika rychlý průzkum v hotelech s konferenčními kapacitami, který se zaměřil na firemní akce. Snaha o razantní úspory v této oblasti se projevila výrazným poklesem jejich počtu – například teambuildingových akcí oproti předchozím rokům ubylo o více než 50 procent.
Graf 3: Způsoby zajištění hostů u hotelů zaměřených na business klientelu v roce 2009
Tabulka 3: Průměrná cena za pokoj v hotelech zaměřených na business klientelu
| tříhvězdičkové hotely |
čtyřhvězdičkové hotely |
Celkem | |
| Praha | 1 160 Kč | 2 090 Kč | 1 801 Kč |
| České okresy | 921 Kč | 1 456 Kč | 1 261 Kč |
| Moravské okresy | 991 Kč | 1 775 Kč | 1 360 Kč |
| Celkem hotely zaměřené na business klientelu |
979 Kč | 1 661 Kč | 1 372 Kč |
| Celkem veškeré hotely v ČR |
1 064 Kč | 1 383 Kč | 1 511 Kč |
Celkový počet všech konferenčních akcí pořádaných firmami klesl v jednotlivých zařízeních o 20 – 80 procent. Počet jejich účastníků se snížil a zkrátila se doba jejich trvání (dvoudenní akce obvykle nahradily jednodenní). Ušetřit se firmy snažily také na doprovodných službách: objednávaly si nižší standard gastronomických služeb nebo využívaly vlastní technické vybavení. Dopad úsporných opatření se tak kromě hotelů a konferenčních zařízení projevil i u firem, jež se zabývají poskytováním doprovodných služeb (pronájem audiovizuální techniky, zajištění hostesek, catering apod.).
Výhled pro rok 2010
Vzhledem k současné situaci na trhu lze předpokládat, že i v roce 2010 bude firemní klientela nadále usilovat o co největší úsporu nákladů. Díky možnostem, jež nabízí vysokorychlostní internet, probíhají firemní jednání stále častěji formou on-line přenosů či telekonferencí, a služebních cest tak postupně ubývá.
Firemní akce také mění svou podobu tak, aby byly co nejméně nákladné. Školení a konference firmy ve stále větší míře pořádají ve svých vlastních prostorách, nikoli externě. Pokud se akce přece jen uskuteční v konferenčním centru, pak je to obvykle zařízení co nejméně vzdálené od sídla společnosti a klient se spokojí s menším rozsahem a nižším standardem gastronomických a dalších doprovodných služeb.
Text: Ondřej Špaček, Advisor 
(Poradenské služby KPMG Česká republika)
Foto: KPMG Česká republika,
SAMphoto a francisblack / istockphoto.com
Firemní klientela v roce 2009 – hlavní data:
- V roce 2009 tvořila firemní klientela téměř 30 procent všech hostů pěti-, čtyř- a tříhvězdičkových hotelů.
- Průměrná obsazenost hotelů zaměřených speciálně na firemní klientelu dosáhla v loňském roce 40 procent, což je o více než 8 procent méně, než činí celkový celorepublikový průměr.
- Zatímco v tříhvězdičkových hotelech orientovaných na firmy převládá česká klientela, ty čtyřhvězdičkové navštěvují zejména zahraniční manažeři ze zemí Evropské unie.
- Celkový počet všech konferenčních akcí pořádaných firmami klesl v jednotlivých zařízeních o 20 – 80 procent, teambuildingových akcí oproti předchozím rokům ubylo o více než 50 procent.