V rámci oslav Mezinárodního dne kuchařů a cukrářů proběhne 8. října na pražském Staroměstském náměstí také gastronomická soutěž Czech Food Cup. Soutěžit bude 5 restaurací, které jsou certifikované logem kvalitní české kuchyně – Czech Specials. Smyslem soutěže je zviditelnění české gastronomie a propagace projektu Czech Specials.
Letošní Czech Food Cup volně navazuje na svůj předešlý ročník, tentokrát však v menším rozsahu. Soutěžící představí sedmičlenné porotě jedno národní jídlo a jeden pokrm ze specializací Czech Specials – zdravá česká kuchyně, regionální gastronomie nebo jídlo pro rodinu. Projekt Czech Specials vznikl z iniciativy agentury CzechTourism za partnerské podpory AHR ČR a AKC ČR, která je zároveň pořadatelem Mezinárodního dne kuchařů a cukrářů. Zástupci pěti restaurací budou po celý den nabízet své soutěžní pokrmy k ochutnání také veřejnosti. Tak neváhejte přijít a ochutnejte to nejlepší z české gastronomie na Czech Food Cupu!
-CzT-