Vinice jsou pro vinaře tím největším bohatstvím a Aliance vinařů V8 se rozhodla své bohatství představit i ostatním milovníkům vína. Během Dnů otevřených tratí.
V neděli 5. července proběhne ve Vinařství Sonberk degustační odpoledne, na kterém budou moci všichni zájemci ochutnat vína všech členů aliance přímo ve vinici. Už loni se vinařství sdružená v alianci rozhodla ukázat svým fanouškům své vinice ve špičkových tratích a dát jim o nich tolik informací, kolik si budou přát.
Letos tento záměr ještě vylepšili a rozhodli se jednou ročně uspořádat Den otevřených tratí. Chtějí všem milovníkům vína umožnit ochutnat víno přímo ve vinici, tam, kde se skutečně rodí. „Jako první jsme se letos rozhodli ukázat trať Sonberk, kde se geniálně spojuje prostředí vinice, vinařství a krajiny v okolí Pálavy,“ řekl Marek Vybíral, z vinařství Krásná hora. S vinohrady návštěvníky seznámí ten, který o ně pečuje po celý rok, tedy sonberský vinohradník Roman Slouk. Zajímavé informace o vinařství prozradí oenolog Oldřich Drápal a Vladimíra Mrázová. Po celý den budou pod pálavskou oblohou uprostřed sonberských vinic k ochutnání vína všech členů aliance V8. Součástí odpoledně bude i návštěva sonberských sklepů a slosování tomboly. Zajímavý program je připraven i pro nejmenší návštěvníky – mohou malovat pod vedením akademické malířky Sylvy Chludilové.
Aliance vinařů V8 vznikla v roce 2006 s cílem podpořit výrobu a propagaci vysoce kvalitních moravských vín. Všichni členové V8 – Vinařství Kolby, Krásná hora, Víno Marcinčák, Nové Vinařství, vinařství Sonberk a Vinařství Volařík – dodržují velmi přísná pravidla výroby.