
Novým Operations Managerem hotelu ARIA se stal od 1. března letošního roku Ing. Martin Hofman, který se v oblasti gastronomie pohybuje na manažerských postech osm let. V nové pozici bude zodpovědný za bezchybný provoz restaurace CODA stejně jako za kvalitu služeb a spokojenost hotelových hostů.
Martin Hofman vystudoval Fakultu managementu a eko– nomiky ve Zlíně, a Uniworld Business College v Sydney. Poté nastoupil do Est Restaurantu v Sydney na pozici asistent manažera. V letech 2003 – únor 2009 působil v Praze, nejprve rok jako manažer Hergetovy Cihelny (Kampa Group) a poté vedl z postu generálního manažera pět let restauraci La Provence (Kampa Group).
Hovoří anglicky a německy. Ve volném čase se věnuje sportu, cestování a samozřejmě dobrému jídlu a pití.
-aria-