Veletržní palác, Praha; 29. – 31. 10. 2003
Vážení přátelé,
opět se setkáváme, abychom vás informovali o přípravách jubilejního pátého ročníku veletrhu pro hotelnictví a gastronomii HORECA. V posledních říjnových dnech se v působivých funkcionalistických prostorách Veletržního paláce znovu setkají a svými expozicemi se představí majitelé, provozovatelé a dodavatelé hotelů, penzionů, restaurací, kaváren, barů a dalších zařízení hotelového typu.
Veletrh HORECA se stal místem setkávání špičkových odborníků a obchodníků v oboru. Letos se na něm představí přes sedmdesát firem dodávajících své výrobky a služby do hotelnictví a gastronomie. Firmy zvětšují plochu svých výstavních expozic a rychle přibývá vystavovatelů s významnou pozicí na trhu. Svou účast již přislíbily například společnosti Abner, Retigo, Matthes, WINTERHALTER CS, JohnsonDiversey, Miele, MB Sving, Aquamarine SPA, Agroreal, EVROPA Praha, FANY gastroservis, MEFISTO, LE PATIO INTERNATIONAL, Orsei, Ason Interier, TORONA, Atelier Kyzlink, Dřevotvar Znojmo, Detail, FURNITURE a řada dalších.
Hlavní myšlenkou veletrhu je především soustředění na odborníky a experty z oboru. Proto také v letošním roce zopakujeme ono úspěšné propojení s konferencí HORECA, které se v minulém roce setkalo s velkým zájmem a ohlasem. Konference se uskuteční v TOP Hotelu Praha ve čtvrtek 30. října 2003. Pro účastníky obou akcí bude mezi Veletržním palácem a TOP Hotelem Praha samozřejmě zajištěna kyvadlová doprava. Zároveň se všichni mohou setkat na zvláštním společenském večeru, který proběhne také ve čtvrtek 30. října v TOP Hotelu Praha.
Důležitou součástí veletrhu bude odborný doprovodný program, zabývající se v několika rovinách otázkami spojenými se vstupem České republiky do Evropské unie. Mítinky, přednášky a semináře budou věnovány aktuálním otázkám z oblasti personalistiky, účetnictví a ekonomiky, pivovarnictví aj. Seminář zaměřený na marketing hotelů a restaurací připravuje společnost INCOMA Consult, organizátor konference HORECA. Odbornou část doplní prezentace činnosti některých odborných partnerů veletrhu.
Příjemným osvěžením nejen pro pány se jistě stane finále celostátní soutěže o nejpřitažlivější dívku v hotelnictví a gastronomii: MISS HORECA 2003. Organizací soutěže byla pověřena přední produkční a cateringová společnost BLUE&GREEN. Přípravy jsou již nyní v plném proudu. Finále a vyhlášení výsledků této divácky atraktivní soutěže proběhne ve Veletržním paláci druhý den veletrhu, ve čtvrtek 30. října 2003
Organizátor veletrhu, společnost AC EXPO s. r. o., připravuje také zajímavou novinku: reprezentativní Magazín HORECA 2003, v němž bude kromě informací pro katalog výstavy obvyklých mimo jiné zachyceno setkání předních osobností hotelnictví a gastronomie. Slovo budou mít přední instituce a komerční společnosti a čtenář tak získá jedinečnou příležitost seznámit se s aktuálním děním v oboru horeca, živou nabídkou produktů, služeb a dalších novinek na trhu.
Aby byl tento velkorysý projekt opět úspěšně zrealizován, čeká jeho organizátory ještě mnoho práce a úsilí. Pro všechny účastníky a návštěvníky však s radostí připravují komfortní a příjemné prostředí, které společně s kvalitou poskytovaných služeb jistě podpoří ojedinělou atmosféru veletrhu HORECA 2003.
Odborní partneři:
Asociace kuchařů a cukrářů ČR
Asociace sommeliérů ČR
Česká barmanská asociace
Český svaz pivovarů a sladoven
Sdružení HO.RE.KA ČR
Svaz účetních
Národní federace hotelů a restaurací ČR
Společenstvo provozovatelů pohostinských živností SPOLHOST
Vysoká škola hotelová v Praze 8, s. r. o.
Hlavní mediální partneři:
COT business
FOOD SERVICE
Odborná mediální podpora:
BEVERAGE & GASTRO
BULLETIN HO.RE.KA ČR
BULLETIN NFHR ČR
GASTRO PLUS
GASTRONOMICKÁ REVUE
GASTROKAT
GASTRONOM
HOTEL REVUE
CHLAZENĺ A KLIMATIZACE
MARKETING MAGAZĺN
METODICKÉ AKTUALITY Svazu účetních
PODNIKÁNĺ V PRAXI
PROJEKT
PROSPERITA a řada dalších