Český svaz pivovarů a sladoven uspořádal ve čtvrtek 12. prosince 2002 v hotelu Holiday Inn Prague Congress Centre neformální setkání na téma „Pivo jako součást svátečního stolu“.
Přítomné novináře uvítal a s průběhem prezentace seznámilIng. Jan Veselý, předseda Českého svazu pivovarů a sladoven. Konstatoval,že program bude zaměřen na prezentaci piva jako zajímavé ingredience při přípravěkoktejlu, předkrmu, hlavního jídla a na slavnostní tabuli. Zmíněné pokrmypřipravovali a komentovali Michal Pitroň, F & B Manager hoteluHoliday Inn pCC, a Martin Čížek, Executive Chef hotelu Holiday Inn PCC.
-LGS-