Mezinárodní setkání se konalo o víkendu 2. – 3. 11. v nádherném prostředí penzionu-usedlosti Bělice u Benešova, jenž je certifikovaným podnikem Svazu podnikatelů ČR ve venkovské turistice, agroturistice a ECEAT CZ. Toto prostředí bylo vybráno jednak z důvodu polohy nedaleko Prahy a s tím spojené dopravy účastníků, jednak pro jeho charakter. Účastníci z jiných zemí si tak mohli udělat osobní úsudek o kvalitě ubytování na českém venkově a ověřit si fungování certifikačního systému v ČR.
O představení projektu ECEAT CZ jsem požádal pana Ing. Michala Buriana, předsedu ECEAT CZ a generálního sekretáře ECEAT International.
ECEAT CZ – Evropské centrum pro eko agroturistiku je česká nezisková organizace. Od roku 1992 je členem mezinárodní sítě ECEAT. Jejím cílem je přispět k setrvalému rozvoji venkova prostřednictvím šetrné turistiky. Proto připravuje takové turistické produkty, jež respektují místní kulturu, zvyky, podporují místní lidi a jsou přátelské k životnímu prostředí. Jedná se zejména o „Prázdniny na venkově“ a „Stezky dědictví“. Vedle toho poskytuje odborné informace a vzdělávání venkovským ubytovatelům, zejména začínajícím. ECEAT CZ je členem Svazu podnikatelů ČR ve venkovské turistice a agroturistice. Mezi příznivce a podporovatele patří řada okresních úřadů, neziskových organizací i podnikatelů, např. Česká centrála cestovního ruchu, The Prince of Wales Business Leaders Forum, V. Británie, Know-How Fund, Velká Británie, PHARE, Ministerstvo zemědělství, Ministerstvo pro místní rozvoj, Nadace Partnerství Brno, partnerské cestovní kanceláře a další.
|
Zleva: Ing. Milan Haruštiak majitel usedlosti Bělice, Fien Meiresonne (Holandsko), předseda ECEAT International, Terhi Arell (Finsko), Ing. Michal Burian, předseda ECEAT CZ a generální sekretář ECEAT Intrnational |
Co je cílem projektu?
Toto sdružení má za cíl rozvíjet a propagovat cestovní ruch, jenž podporuje ekologické zemědělství, trvale udržitelný rozvoj venkova, ochranu přírody a životního prostředí obecně a ochranu kulturního dědictví a krajiny (viz www.eceat.org).
Kdo byl organizátorem tohoto setkání?
Organizátorem byla česká organizace ECEAT CZ, přímo se účastnili zástupci Česka, Nizozemí, Bulharska, Lotyšska, Finska, Švédska, Polska, Slovenska, Slovinska, Německa. Členem je rovněž Portugalsko, na přijetí se v nejbližší době připravují i Norsko, Srbsko a Dánsko, v Irsku, Británii, Itálii, Turecku, Francii, Belgii a Chorvatsku realizuje ECEAT International projekty vedoucí k rozšíření ECEAT i do těchto zemí. ECEAT CZ vede sekci East to East, tedy přenos vlastních cenných zkušeností postkomunistické země do dalších částí východní Evropy. Je to velké ocenění kvality naší práce.
Co si toto jednání kladlo za cíl?
ECEAT jako jediný v Evropě hodnotí eko kvalitu venkovského ubytování. Cíle bělického setkání byly dva. Jednak sjednocení národních systémů eko certifikace venkovských ubytovacích kapacit a jednak jejich zapojení do turistické nabídky. Od jara 2003 bude ve členských zemích garantována cestovatelům stejná kvalita. To nám umožní nejenom se připojit k evropské iniciativě VISIT, jež propaguje světové eko turistické značky, ale zejména využít této certifikace pro vytvoření jednotného celoevropského zeleného venkovského turistického produktu a jeho uvedení na trh.
Jak je na tom Česko z hlediska certifikace?
Velmi dobře, eko certifikační systém ECEAT CZ je jeden těch, jenž je využíván mezinárodní odbornou komisí ECEAT International jako srovnávací standard pro další země.
A co turistická nabídka – produkt?
Cestovní ruch celosvětově roste o cca 4 % ročně, ekoturistika o 10-30 %. Chceme zachytit tento obrovský zájem nabídkou profesionální jednotné celoevropské nabídky pro zodpovědné cestovatele. V přípravě produktů cestovního ruchu má ECEAT CZ bohaté zkušenosti s „Prázdninami na venkově“ a „Stezkami dědictví“. Oba produkty byly v minulosti podpořeny Českou centrálou cestovního ruchu a jejich prostřednictvím již nyní jezdí do Česka několik tisíc hostů ročně. Proto se bude ECEAT CZ svými zkušenostmi podílet na přípravě a provozu evropského rezervačního centra. Zahájení jeho provozu plánujeme pro letní sezonu 2004. Očekáváme velký nárůst „zelených“ cestovatelů a máme obavu, že kapacita nebude stačit. Proto hledáme další zelené ubytovatele – malé kempy, chalupy, penziony i venkovské hotely a připravujeme nové „Stezky dědictví“.
Kde mohou zájemci získat další informace?
Na webu www.eceat.cz,www.eceat.org nebo na stránkách Svazu podnikatelů ČR ve venkovské turistice a agroturistice,www.venkovskaturistika.cz.
ECEAT CZEvropské centrum pro eko agro turistiku a sekretariát Svazu podnikatelů ve venkovské turistice a agroturistice
Šumavská 31 b, 61254 BRNO
tel. a fax: 541 235 080
