V únoru proběhl 25. ročník mezinárodní kuchařské soutěže Intergastra Stuttgart. Tradičně silné české zastoupení obohatili členové Národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky (NT AKC ČR). Ziskem celkem sedmi zlatých, jedné stříbrné a tří bronzových medailí udělal NT AKC ČR rozhodný krok do finále příprav na dva světové poháry – jarní Singapore a podzimní Lucembursko. Vzhledem k silné konkurenci podali členové NT AKC ČR velmi soustředěný a precizní výkon. Děkujeme za podporu generálnímu partneru týmu – Nestlé Professional a všem partnerům AKC ČR.
Složení týmu:
Radek David– zlatá medaile, Josef Dufek– zlatá medaile, Norbert Hojda– zlatá medaile, Miroslav Husák– zlatá medaile, Alena Kirpalová– bronzová medaile, Ondřej Koubek– bronzová medaile, Adéla Pítrová– bronzová medaile, Lukáš Skála– zlatá medaile, Martin Svatek– zlatá medaile, Michal Šmíd– stříbrná medaile, Petr Vlásek– zlatá medaile
Text: Tomáš Konopka,
manažer Národního týmu AKC ČRFoto: Michal Moučka