Možná zvažujete kariéru v hotelnictví nebo si říkáte, že by bylo fajn pořídit si na stáří malý hotýlek někde na Šumavě. Pohoda, usměvaví hosté a krásné prostředí? Pche! Spíš stres, řehole a neodvratné psychologické i fyziologické změny. Co vás tedy čeká?
1. Svátky a prázdniny už nikdy nebudou jako dřív
O svátcích makáte 15 hodin denně, a když už si najdete alespoň 5 minut volného času a konečně začínáte pít své studené kafe, tak na vás na Facebooku vyskočí fotky kamarádů, kteří se válejí někde na dovolené. A co je horší, to studené kafe vám časem začne i chutnat…
2. Přesčasy
Jako vážně? Mám toto téma vůbec otevírat?
3. Smlouvání o ceně
Loni v Egyptě vám bylo strašně trapně, když jste se měli dohadovat o ceně dřevěné sošky na tržišti. Po domlouvání ceny několika skupin filmařů od Typ Agency jste jako skála a klidně vymámíte i tele z jalové krávy.
4. Znáte deset různých výmluv na stěhování hostů
Tohle je klasika – vytopený pokoj, zničený nábytek, nefunkční požární hlásiče a tak dále a tak dále. Přece nebudete hostovi říkat, jak se z řízeného overbookingu stal najednou overbooking neřízený…
5. Jste multifunkčnější než tiskárna od Hewlett-Packarda
Kuchař volal, že už nepřijde, servírka je nemocná a údržbář už vám třetí den nebere telefon? To prostě dáte… Ono vám nic jiného stejně nezbývá.
6. I soukromý mobil zvedáte se slovy
„Hotel YX, dobrý den,…“
7. Poker face
Ať je klientova stížnost věcná, nebo totálně absurdní, vždycky udržíte kamennou tvář a v klidu si ho poslechnete. S ledovým klidem mu vysvětlíte, že ve vašem hotelu, jehož budova je ze 13. století, zkrátka architekt při stavbě s výtahy nepočítal. Omlouváte se, opravdu vás to mrzí…
Našli jste v článku sami sebe? Připojte se k Lepšíhotel.cz na Facebooku…