„Jak dál, dobrá rada nad zlato“, takový byl název Roadshow AHR ČR, která se 25. června konala pro oblastní hoteliéry a provozovatele v Plzni. Hostitelem byl Parkhotel Congress Center.
Předmětem diskuse byly stále aktuální autorské poplatky, DPH, označování potravin, profesní rozvoj a evropské směrnice v legislativě v oboru hospitality. Přítomných zhruba 50 provozovatelů hotelů a restaurací se také zajímalo o otázky efektivního provozu, aktuálních úspor nákladů a energií a motivací personálu v době zasažené finanční krizí.
Libor Hájek, generální ředitel Parkhotelu Congress Center v Plzni, a Václav Stárek,
generální sekretář AHR ČR, byli hlavními protagonisty Roadshow
Jednou z cest, které mohou zisky hotelů navýšit, je internet cobyposkytovatel nových komunikačních a rezervačních možností. Jak bylo zesetkání patrné, síla internetu je u provozovatelů regionálních služeb vcestovním ruchu ještě nedoceněná.
Vedle toho byla součástí již tradičně výstava dodavatelů, která je příhodným momentem k navázání nové obchodní spolupráce.