Přípravy konference zahájeny

Prvnísetkání profesionálů gastronomického trhu organizované Vysokou školou hotelovouv Praze 8, Národní federací hotelů a restaurací ČR, Sdružením podnikatelůHO.RE.KA ČR a poradenskou firmou INCOMA Consult – dne 7.11. 2001 v hoteluPyramida OREA Praha pod názvem HORECA 2001 proběhlo úspěšně (více informacíprosincové vydání COT Business str. 21). Konference se zúčastnilo 270 zástupcůvýznamných firem provozujících hotely a restaurace, dodavatelů zboží atechnologií pro HORECA segment, novinářů a expertů z této oblasti.
Organizátořise s ohledem na příznivé přijetí konference HORECA 2001 rozhodli pokračovatv konání této odborné akce na výroční bázi. Druhý ročník konference seuskuteční dne 7. 11. 2002, tentokrát v konferenčním centru TOP HOTEL PRAHA.Díky této změně se výrazně zvyšují kapacitní podmínky pro konání konference.Ambicí organizátorů se proto stává zvýšit počet účastníků z loňských necelýchtří stovek na 400 – 500. Současně lze realizovat změnu programového schématukonference a rozšířit její jednánío odpolední paralelní diskusní sekce a zejména o společenský večer, kterýbude organizován ve spolupráci se společností Bohemia Sekt a s veletrhemHotel a restaurant 2002. V neposlední řadě dojde i k dalšímu zlepšení podmínekpro komunikaci mezi propagujícími se partnery a účastníky konference.
Představenstvo konference v této fázi intenzivně pracuje na programuročníku 2002. Analyzuje přitom názory na její optimální obsah, zjištěnéanketou mezi účastníky 1. ročníku. Aktuální náměty, připomínky a postřehyjsou vítány na adrese konference@incoma.cz.

IDalšíinformace lze zísskat na adrese:
NCOMA Consult, Barrandov Business Centre, Geologická 2, Praha 5
Tel: 02/511 17 521
E-mail: konference@incoma.cz
www.horeca21.cz

Nejnovější články z rubriky Gastro

Pivní stezky v Česku: kompletní přehled pro rok 2026

Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Etiketa v Itálii: jak se chovat, spropitné a čeho se vyvarovat

Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.

Číst více
Foto: Svazek obcí Modré Hory

Modré Hory: ze sjezdovky do sklepa na jižní Moravě

Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.

Číst více