Je jim už 40 let, ale přesto prý ještě dostatečně nevyrostly – romantické hotely sdružené do úzce spolupracující kooperace. Přesto je bilance kooperace Romantik Hotels & Restaurants, která vznikla v roce 1972, více než úctyhodná.
V současné době patří pod romantické hotely 200 soukromých hotelů ve 12 zemích, v plánu je do roku 2017 získat pro spolupráci další stovku zajímavých hotelů s romantickou atmosférou i romantickým okolím.
 Hotel Cases De Son Barbasse na Malorce |
V minulém roce byl obrat všech spolupracujících hotelů 560 mil. eur, což představovalo nárůst o 7 procent. Průměrná vytíženost 7 500 pokojů se pohybovala kolem 67,5 procenta a skoro 400 pokojů také přibylo. O 300 se zvedl i počet zaměstnanců, takže kooperace Romantik Hotels & Restaurants nyní zaměstnává 7 445 osob.
Od samého počátku mají romantické hotely stejnou filozofii, zdůrazňují historické kořeny i události a lákají i ty, kteří chtějí objevovat nové zážitky. V nabídce naleznete hotely v horských vesničkách, v hradech i zámcích, i přímo na mořské pláži. Některé hotely nabízejí konferenční služby, další spíše wellness, některé se specializují jen na svatby. Protože je portfolio hotelů velmi široké a nelze je proto jednoduše jednotně klasifikovat, mají Romantik Hotels & Restaurants svá specifická značení. Rozdílné barvy ikon klíčů označují, jak vysoký standard může host očekávat. Hotely označeny žlutým klíčem patří mezi nejluxusnější, modrý je zařazen do první kategorie poskytovaných služeb, zelený značí vysoký standard. Různé ikony zase orientují hosta v nabídce wellness. Nejširší nabídku najdete v hotelích označených ikonkou wellness plus, zde musí hotel mít k dispozici 600 m2 wellness centra.
 Jediný český zástupce v kooperaci Romantik Hotels & Restaurants, hotel U Raka |
 Hotel U Raka sice nabízí pouze 6 pokojů, ale zato velmi romantickou atmosféru |
Kdo jsou nejčastější hosté? Dle zadaného průzkumu se věk nově získaných hostů stále snižuje, současný průměr je 46 let. Naopak se zvyšuje průměrný příjem těch, kteří se rozhodnou ubytovat pod značkou Romantik Hotels & Restaurants. Celých 56 procent dotázaných udává průměrný měsíční příjem více než 4 000 eur.
 Romantiku lze objevovat i na horách |
 Hotel Gasthof Gmachl u Salzburku |
Potěšující je pro majitele hotelů i to, že se prodlužuje doba pobytu hostů, až 60 procent zůstává dvě noci, 24 procent až 4 noci a 16 procent dotázaných i více než 5 nocí.
Nejvíce romantiky chtiví jsou Němci (64 procent), dále se zde ubytovávají Švýcaři, Angličané, Italové a Rakušané. Zbytek tvoří Američané, Nizozemci, Francouzi a Belgičané. Pomalu se začíná zvyšovat zájem i ze strany asijských hostů, ty však nejvíce láká východní Evropa. Ta je také nyní v hledáčku managementu kooperace. Je zde cíl získat v této části Evropy co nejvíce zajímavých nových členů.
 Svoji romantiku mají i hotely ve starých hradech a zámcích |
Co musí splňovat ten, který by chtěl do kooperace Romantik Hotels & Restaurants vstoupit? Mimo jiné musí být budova hotelu historicky spjata s daným místem a majitel hotelu musí osobně vést podnik. To by mělo být zárukou domácí a srdečné atmosféry a maximální péče o hosta. Názvu hotelu musí samozřejmě odpovídat i jeho interiér a okolí. Kuchyně musí být excelentní, protože v romantických hotelech pracují i kuchaři ověnčení michelinskými hvězdami. Jednou z podmínek je i to, že v okolí 30 km nesmí být žádný jiný hotel kooperace. To Česká republika bohatě splňuje, protože v současné době spolupracuje s kooperací pouze jeden český hotel, a to hotel U Raka v Černínské ulici pod Pražským hradem. Je to určitě výzva i pro české majitele hotelů v zajímavých historických budovách i romantických lokalitách.
Text: Maria Horníková (HaM)
Foto: Romantik Hotels & Restaurants, hotel U Raka Romantik Hotels & Restaurants