Marc Günther, původem z Německa, nastupuje od února do pětihvězdičkového hotelu Corinthia Towers na pozici Executive Assistant Manager, Food and Beverage. Nahrazuje tak Marcuse Baudera, který přijal nabídku do hotelu Shangri-La Far Eastern Plaza Hotel v Taipei na Tchaj-wanu jako Director of Food&Beverage. Pozice Executive Assistant Manager, Food and Beverage zahrnuje mimo jiné chod a rozvoj konceptů hotelových restaurací a řízení ostatních úseků hotelu, např. kuchyně, lobby baru, či executive lounge.
Marc Günther (35) přichází do Prahy z mezinárodního hotelového řetězce Le Meridien, kde zastával pozici Food and Beverage Consultant v hotelu Le Royal Meridien v Moskvě a Le Meridien Domhotel v Kolíně nad Rýnem. Své zkušenosti získal mimo jiné v exkluzivních hotelech Steigenberger v Hamburgu a Kempinski v Mnichově. Tam zastával funkce v managementu Food and Beverage oddělení. Mezi jeho hlavní úkoly patřily dohled, rozvoj a řízení všech hotelových restaurací, barů, VIP salonků; vyhledávání, řízení a trénink pracovníků.
Svou kariéru v gastronomii a pohostinství začal v Paříži a Londýně. Ve volném čase se věnuje své rodině, má rád moderní umění a outdoorové sporty. Je ženatý a má syna.
-red-
S Marcusem Bauderem (vpravo) se během pohádkové párty rozloučil i generální ředitel Corinthia Towers Christian Grage