Více výsledků...
Pro letošní rok se v nabídce Podnikatelské akademie objevilo, jak je již dobrým zvykem, několik nových seminářů, které respektují momentální situaci v oboru i nové trendy. S novými semináři se objevili také noví lektoři, kteří v rámci svých seminářů předávají své cenné zkušenosti z praxe.
Na jaře 2011 se můžete v rámci tohoto vzdělávacího programu rozhodovat mezi následujícími kategoriemi seminářů:
Semináře byly rozděleny do těchto kategorií tak, aby celková nabídka seminářů byla co nejpřehlednější a aby vám co možná nejvíce usnadnila výběr semináře vhodného právě pro vás.
Novinkou v nabídce je seminář „P & L Statement“ (Profit & Loss Statement), který se zabývá problematikou správné interpretace účetních výkazů. Seminář je zaměřen na obeznámení s obvyklými ukazateli a jejich prezentací v hotelnictví a je určen pracovníkům středního a vyššího managementu.
Dalšími novinkami jsou semináře věnující se obchodním strategiím a cenové politice:
Zařazeny jsou i odborné gastronomické semináře s Jiřím Králem, které jsou plánovány vždy ve středu 1× měsíčně a které se věnují moderní a sofistikované přípravě pokrmů v restauracích. Na těchto seminářích se můžete naučit např. jak správně připravovat omáčky, jak využívat sezonní suroviny v kuchyni či jak ve své restauraci zavést moderní českou kuchyni. V rámci těchto seminářů nepřehlédněte výrazné slevy pro pravidelné účastníky.
Letošní nabídka seminářů obsahuje také téma věnující se oblasti personalistiky. Seminář „Vzdělávání a rozvoj pracovníku v organizaci – metody vzdělávání a rozvoje“ se věnuje představení nejrůznějších vzdělávacích metod a nabízí pohled na současné trendy v této oblasti z pohledu jejich praktického využití.
Dalším z nově připravených seminářů je seminář Public Relations a komunikace ve službách, který se věnuje dané problematice v oblasti pohostinství a služeb. Seminář vás přiměje zamyslet se nad tím, jak vaše zařízení komunikuje s veřejností, jak je veřejností vnímáno, kdo je za komunikaci u vás zodpovědný. Účastníci semináře se naučí efektivnímu využívání PR v rámci svého provozu.
Věřím, že vás rozšířená nabídka seminářů zaujme a že to bude opět nabídka Podnikatelské akademie Asociace hotelů a restaurací ČR, která bude stát při vašem profesním rozvoji v roce 2011.
Kompletní nabídku seminářů včetně přihlášky naleznete na www.ahrcr.cz
Alžběta Cedidlová, cedidlova@ahrcr.cz
Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.
Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.
Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.
