V dubnu společnost CPI Hotels otevřela nový čtyřhvězdičkový Clarion Hotel Prague City v samém centru Prahy. Nejmladší ze všech Clarionů povede z pozice ředitelky Marina Zulueta, která ve společnosti působí již tři roky, dosud v Clarion Congress Hotelu Prague. Jak se cítí v nové roli hotelové manažerky a v čem vidí budoucnost svého hotelu, popsala krátce před jeho otevřením.
Máte zkušenosti z mnohem větších hotelů, nebude vám Clarion Hotel Prague City těsný?
Máte pravdu, působila jsem ve čtyř- a pětihvězdičkových hotelech s kapacitou přesahující pět set pokojů, které jsou zaměřené na konferenční klientelu. I zde byl prioritou individuální přístup k hostům. Clarion Hotel Prague City je pro mě změnou a zároveň výzvou. Mým cílem je vybudovat útulný hotel s vysokou kvalitou služeb, kde budeme každého hosta hýčkat a individuálně o něj pečovat. Neméně významná bude v tomto ohledu také restaurace a vynikající kuchyně, kterou chceme oslovit i místní firmy a rezidenty.
Co nový hotel nabízí v oblasti ubytování a služeb?
Nový Clarion nabízí celkem 64 dvoulůžkových pokojů kategorie Superior. Všechny pokoje jsou nekuřácké a vybavené minibarem, kávovým a čajovým setem, žehlicí soupravou a samozřejmě vanou se sprchovým koutem. V rámci pokojů je k dispozici bezplatné kabelové připojení k internetu, ve společných prostorách pak Wi-Fi zdarma. Z doplňkových služeb bych ráda uvedla např. room service, směnárnu, kancelářské služby nebo taxislužbu s luxusními automobily značky Audi a řadu dalších.
Zmínila jste také restauraci a gastronomickou nabídku…
Jedním z našich cílů je nabídnout skvělé gastronomické zázemí, jak hotelovým hostům, tak i běžným návštěvníkům, za což je odpovědný šéfkuchař Vladimír Nádherný, který také působil v Clarion Congress Hotelu Prague, a F&B Manager Miroš Kramár. I ten pracoval řadu let v mezinárodním řetězci a vynikajících restauracích. Restaurace Benada s barem má kapacitu 70 míst a představuje příjemné útočiště pro soukromou i pracovní snídani, pohodový oběd, odpolední klidné posezení při kávě i reprezentativní prostor pro společenskou večeři. V letním období lze pak využít posezení na zahrádce.
Hotely společnosti CPI Hotels jsou od nového roku prezentovány podle jednotlivých brandů. V čem spatřujete výhody značky Clarion?
Výhodou je bezpochyby silný partner, tedy mezinárodní společnost Choice Hotels International, která nám franšízu poskytla. Významným benefitem je také široké povědomí a velmi dobré hodnocení hotelů Clarion v celé Evropě, kde tento brand získal v roce 2007 i nejvyšší ocenění za fullservis ve střední kategorii. Hosté tak mohou očekávat, že služby, které jim byly poskytnuty například v Německu nebo Itálii, dostanou ve stejné kvalitě také v České republice. Podobně je tomu i ve vztahu k našim partnerům, kteří už vědí, co mohou očekávat. Jistota se pak přenáší i na koncové zákazníky, naše hosty.
Text a foto: CPI Hotels