Hotel a restaurace U hejtmana Šarovce v Uherském Hradišti se v červenci znovu otevřel veřejnosti. Společnost SYNOT REAL ESTATE dokončila náročnou rekonstrukci, po které objekt nabídne hostům například posezení ve středověké kovárně, návštěvu vinotéky nebo originální irský pub s nejširší nabídkou čepovaných piv ve Zlínském kraji. Všechny gastronomické služby bude zajišťovat společnost SYNOT GASTRO.
„Toto místo patřilo k velmi populárním nejen pro obyvatele Uherského Hradiště, ale také pro mnohé, kteří tudy v minulosti projížděli a zastavili se na jídlo či přenocovali. Je to tak trochu ,mystické‘ místo díky legendární postavě hejtmana Jana Šarovce, bájného ochránce slováckého lidu, jehož postavu literárně vzkřísil začátkem sedmdesátých let minulého století spisovatel František Kožík,“ říká Jitka Langerová, ředitelka společnosti SYNOT REAL ESTATE, a dodává: „Věřím, že se nám podařilo tuto legendu do stavby vdechnout a hosté se zde budou cítit dobře a ocení špičkové gastronomické i hotelové služby.“
Hotel nabízí 16 pokojů čtyřhvězdičkového standardu. Hotelovým hostům nebo k účelům soukromých i firemních večírků je k dispozici zastřešená terasa. Irský pub má v nabídce kromě již zmíněného největšího výběru čepovaných piv, jako jsou Guinness, Gambrinus, Plzeň, Budvar, Kozel a další světlá nebo tmavá piva, také zhruba 30 druhů whisky. Na jídelníčku pak nechybí ani jídla z jehněčího a skopového stejně jako jídla ochucovaná typickým irským kořením nebo bylinkami. Ve středověké kovárně si návštěvníci pochutnají na grilovaných specialitách připravovaných na otevřeném ohni přímo před jejich očima. Podzemní vinotéka nabízí mimo jiné možnost vybudovat si vlastní archiv vín prostřednictvím pronájmu speciální police, kde je možné víno uskladnit.
-epr-