Kulatý stůl evropských hoteliérů

Započala první společná jednání profesních svazů zemí vstupujících do EU.

Ve dnech 12. – 15. ledna 2003 se ve Vídni konala výroční konference Rakouského hotelového svazu. Hlavním tématem jednání byly otázky spojené s přičleněním kandidátských zemí do EU. Na konferenci a jednání u kulatého stolu byli pozváni představitelé kandidátských zemí. Tomuto pozvání předcházelo setkání představitelů obou asociací, které se uskutečnilo v závěru listopadu 2002 v Praze.

Za Českou republiku se slavnostního zasedání Rakouského hotelového svazu zúčastnil s hlavním projevem JUDr. Čestmír Sajda, MBA, náměstek ministra pro místní rozvoj, a Roman Vacho, prezident NFHR ČR, který pozdravil účastníky jednání.

Z vystoupení prezidenta NFHR ČR vybíráme:

Přicházím k vám s pozdravy od členů Národní federace hotelů a restaurací České republiky, s blahopřáním k 50. výročí trvání Österreichische Hotelvereinigung a s přáním míru a prosperity v roce 2003 i v dalších letech.

NFHR ČR slouží veřejnosti teprve 13 let. Naši členové dobrovolně reprezentují zájmy těch nejlepších odborníků. Našich 200 členů hotelů a restaurací národních i mezinárodních řetězců a individuálních podniků pracuje s cílem vytvořit hotelový a gastronomický produkt schopný soutěže v blížící se Evropě bez hranic. Naše výroční konference, která se konala v prosinci minulého roku, se podobně jako vaše zabývala klíčovými otázkami přičlenění k Evropské unii a s tím spojenými vývojovými trendy v cestovním ruchu včetně vlivů na trh pracovních sil v podmínkách nových vztahů sousedících zemí. V polovině roku uskutečníme za tímto účelem semináře, aby dialog mezi zaměstnanci a zaměstnavateli se stal pevnou součástí managementu podniku a řízení změn. 

Jako prezident Národní asociace jsem rád, že jste nás vyzvali k prvnímu jednání k těmto otázkám, které se uskutečnilo v Praze v listopadu minulého roku a jsou předmětem našeho společného zájmu. Jako generální ředitel Grandhotelu PUPP Karlovy Vary je mi zvláštním potěšením zmínka ve Vašich kongresových materiálech o Karlových Varech a Mariánských Lázních, jejich atmosféře imperiálního šarmu služeb v minulosti a o jejich obnově v novém pojetí představ termínů Health a wellnes.

 Rád jsem přijal pozvání na Vaše jednání, které se navíc koná ve světově proslulé, historicky významné pamětihodnosti metropole Vídně. Vaše výsledky v cestovním ruchu, hotelovém a restauračním podnikání jsou pro nás příkladem vhodným následování i s vědomím tlaku soutěže o získání přízně zákazníka.