Tento měsíc se v New Yorku koná 39. kongres Mezinárodní asociace hotelů a restaurantů (International Hotel & Restaurant Association, „H&RA“) souběžně s 87. ročníkem výstavy International Hotel/Motel & Restaurant Show. Tématem letošní přehlídky je Globální trh, které podtrhuje fakt, že obě akce se konají poprvé současně, a to ve známém Jacob K. Javits Convention Center. Akce přilákala téměř 50 tisíc provozovatelů hotelů a restaurací a dodavatelů z celého světa. Tematické prolínání obou akcí otevře nové možnosti a zajistí celému sektoru mezinárodní podporu.
„IH&RA a IH/M&RS jsou odhodlány podporovat další rozvoj a zvyšovat prosperitu sektoru hotelnictví a pohostinství. Sloučením obou akcí získali hoteliéři a restauratéři z celého světa skvělou mezinárodní platformu, která pro ně vytvoří bezpočet příležitostí k setkávání a získání celkového přehledu v globálním měřítku,“ řekl Eric E. Pfeffer, prezident IH&RA.
„Přítomnost Mezinárodní asociace hotelů a restaurantů na výstavě IH/M&RS 2002 je příslibem, že výstava bude živější a jedna z nejpozoruhodnějších v celé její 87leté historii. Rád bych Vám za všechny obyvatele New Yorku poděkoval za Vaše projevy solidarity – jako profesionálů a občanů tohoto světa. Naše krásné město je odhodláno vytvořit Vám nejlepší možné prostředí a zajistit, aby návštěva u nás byla pro Vás co možná nejplodnější, nejpřínosnější a nejpříjemnější,“ řekl Michael R. Bloomberg, starosta města New York.
Program kongresu IH&RA
Delegáti kongresu budou mít poprvé neomezený přístup i na výstavu IH/M&RS a mohou si vybírat a volit z nabídky více než 40 vzdělávacích programů, včetně diskusního fóra generálních ředitelů na téma „Oživení a přizpůsobivost sektoru hotelnictví a restauratérství“, stejně jako diskuze na téma „Bezpečnost a ochrana v cestovním ruchu“.
Na programu Mezinárodního dne IH&RA je několik seminářů, např. na téma:
„Poslední trendy ve vývoji průmyslu hotelnictví a restauratérství“
„Tajemství 6hvězdičkových hotelů: vrcholný luxus“
„Globální značka: udržování standardu a hledání nových příležitostí“
„Stoupající hvězdy v designu hotelů a restaurací: jak zlepšují úroveň“
„Rovnováha mezi ziskovostí a poskytovanými službami“
„Jak nejlépe nabízet hotelové služby na trhu v zotavující se ekonomice“
„Špičkové zabezpečení hotelů z technického hlediska“
„Generační chaos v lidských zdrojích, řízení vícegeneračních týmů“
Cena za dokonalost
IH&RA v průběhu kongresu ocení podniky a nezávislá zařízení, která mají velmi dobrý přístup k problematice životního prostředí udělením „Ekologické ceny IH&RA“. Tuto cenu, sponzorovanou společností American Express, podporují OSN, Green Globe 21, Hotely a rezorty Radisson SAS a Siemens.
Investujte do budoucnosti
Návštěvníci kongresu IH&RA se mohou zúčastnit svými nabídkami „Tiché aukce IH&RA“ a pomoci tak financovat stipendia udělovaná nejlepším mladým profesionálům v oboru hotelnictví a restauratérství.
IH&RA je síť řetězců mezinárodních a národních hotelů a restaurací, asociací národních hotelů a restaurací a dodavatelů ve více než 108 zemích. Posláním asociace je chránit, podporovat a informovat sektor hotelnictví a restauratérství na celém světě. IH&RA reprezentuje prostřednictvím své členské základny přes 300 tisíc hotelů a 8 milionů restaurací, v nichž je zaměstnáno na 60 mil. lidí a které přispívají světové ekonomice 950 mld. US$ ročně.
IH/M&RS je sponzorována organizacemi New York State Hospitality & Tourism Association, the Hotel Association of New York City a the American Hotel & Lodging Association a řízena společností George Little Management, LLC (GLM). Všechny sponzorské společnosti jsou rovněž členy IH&RA. Na akci, která se koná každoročně v New Yorku, se představí více než 1 750 dodavatelů sektoru hotelnictví a restauratérství a zúčastní se jí na 48 tisíc návštěvníků z oboru.
-ihra-