Více výsledků...
Vláda včera schválila novelu zákona o potravinách, která vymezuje, kdy se smí potravina označit za českou. Zároveň zamítla převod kompetencí od hygieniků pod Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI), řekl ČTK mluvčí předkládajícího ministerstva zemědělství Hynek Jordán. V rámci novely byla schválená i evropská tabáková směrnice.
„Dneska jsem s panem ministrem (zdravotnictví Svatoplukem) Němečkem dohodli, že to těchto záležitostí nebudeme vstupovat,“ řekl po jednání vlády ministr zemědělství Marian Jurečka.
Hygienikům měly zůstat kontroly potravin ve školách a v nemocnicích, SZPI měla kontrolovat otevřené provozy, jako jsou restaurace nebo kavárny. Proti se ostře stavělo ministerstvo zdravotnictví, lékaři i zdravotnické odbory. „Kdyby změna prošla, tak by to reálně znamenalo ohrožení veřejného zdraví. Nemohli bychom ve většině stravovacích zařízení vykonávat část dozoru, který nyní provádíme, a to zejména posouzení zdravotní způsobilosti zaměstnanců. V restauracích bychom si mohli všímat tak možná pracovních podmínek, kontrolovat pitnou vodu, či jestli se tam kouří,“ řekl dříve hlavní hygienik Vladimír Valenta. Nakonec vláda odhlasovala, že kompetence hygienikům zůstanou.
Ministerstvo zemědělství chtělo podle dřívějších Jurečkových slov dát do zákona „gentlemanskou dohodu“, na které se vedení institucí stejně již dohodla. Od letošního ledna již totiž SZPI do stravovacích zařízení chodí, a to společně se Státní veterinární správou. K faktickému rozdělení tak podle něj již došlo. Podle důvodové zprávy k novele není možné koordinovat pochůzky hygieniků a inspektorů, aby nechodili do stejných restaurací. Dublování kontrol je pak podle zprávy neefektivní.
Novela dále výrobcům zakazuje označovat potraviny logy, vlajkou, mapou či nápisy odkazujícími na Českou republiku, pokud nebude potravina vyrobena v Česku a z českých surovin. U potravin, které se skládají z více složek, bude muset být obsah českých částí minimálně 75procentní.
Ilustrační foto: ČOI
Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.
Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.
Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.
