Accuvia, Mezinárodní asociace hotelů a restaurací (IH&RA) a Amsterdam RAI v létě společně oznámily rozšíření vysoce úspěšného veletrhu a konference Hostec – Eurhotec, který se bude konat souběžně s výstavou Horecava 2005 na amsterodamském výstavišti RAI Exhibition and Congress Centre od 10. do 13. ledna 2005.
Horecava je vedoucí veletrh pohostinství a cateringového průmyslu v zemích Beneluxu. Hostec – Eurhotec je panevropská akce v oboru pohostinství a technologie stravovacích služeb, pořádají ji společně Accuvia a IH&RA a koná se ve Velké Británii od roku 2002, kdy vznikla spojením veletrhů Hostec a Eurhotec. Hostec – Eurhotec se bude konat každé dva roky a bude střídat místo svého konání v Hotelympii v Londýně a v Horecavě v Amsterodamu.
„Je to velmi důležitý krok pro technologii v rámci evropského pohostinství a průmysl stravovacích služeb,“ řekl generální ředitel IH&RA Alain-Philippe Feutre. „Tím, že se bude Hostec – Eurhotec konat jak v Londýně, tak v Amsterodamu, obsáhne celý trh. Tato dvě města jsou nejpopulárnějšími destinacemi pro výstavy a konference. Výběr Amsterodamu byl pro Hostec – Eurhotec přirozený. Nejen proto, že v Amsterodamu sídlí Horecava, nejdůležitější průmyslová výstava tohoto regionu, ale je to také místo, kde Eurhotec začínal a po mnoho let úspěšně fungoval. Vracíme se ke svým kořenům.“
Předseda a generální ředitel Accuvie Rob Grimes dodal: „Oba regiony jsou v rámci Evropy velmi důležité. Původním konceptem HOSTEC bylo rotovat mezi Velkou Británií a kontinentem. Poté, co jsme se spojili a jde o jednu akci, můžeme rotovat velmi efektivně a krom toho nám to umožňuje získat více operátorů a dodavatelů, kteří jsou specifičtí pro určitá geografická území v Evropě. A periodicita každý druhý rok je něco, o co nás naši návštěvníci a vystavovatelé žádali téměř od samého začátku.“
Amsterodamský Hostec – Eurhotec 2005 je přední mezinárodní technologická událost v oboru stravovacích služeb, pohostinství a zábavního průmyslu. Není to jen třídenní vzdělávací konference a nejrůznější seznamovací setkání, ale také mezinárodní výstava s přímým propojením s veletrhem Horecava, který se koná v přímém sousedství. Jsou to dvě oddělené, nicméně sesterské akce. Horecava je velkou výstavou pro celý pohostinský a stravovací průmysl v Beneluxu a Hostec – Eurhotec je přehlídkou špičkových technologií s plným konferenčním programem a výstavou.
Předpokládá se, že Hostec – Eurhotec přitáhne více než 5 000 návštěvníků z celé Evropy i ze zámoří.
Horecava je nyní ve svém 49. ročníku a každoročně přitáhne více než 45 000 návštěvníků ze zhruba 20 000 společností. Veletrh Horecava vlastní a provozuje společnost Amsterdam RAI, která také provozuje RAI Exhibition a kongresové centrum. Ředitelka veletrhu Horecava Susanna Goossens – Hylkem poznamenala, že „pořádání veletrhů Hostec – Eurhotec společně s výstavou Horecava je skvostná aliance nejen pro Horecavu, ale hlavně pro mezinárodní trhy stravovacích služeb a pohostinství, jimž sloužíme.“
Susanna poté dodala, že „technologie hraje čím dál tím důležitější roli v každém podikání, v každém sektoru našeho trhu a důležité je to, že Horecava ve spolupráci s Hostec – Eurhotec poskytuje souhrnný přehled pro všechny uživatele technologií na trhu.“
Amsterdam RAI (www.rai.nl) je jedním z evropských lídrů, pokud se týká organizace a provozu veletrhů, konferencí a dalších akcí. Sídlí v Kongresovém centru RAI Amsterdam. Portfolio této společnosti tvoří více než 120 akcí, včetně velkého množství důležitých mezinárodních veletrhů. Jejich veletrhy se konají také v jiných částech světa.
Pokud byste se chtěli veletrhu Hostec – Eurhotec zúčastnit nebo jej navštívit, podívejte se na adresu
Zdroj: Hostec – Eurhotec