Hilton Prague s potěšením oznamuje uvedení do provozu své nejnovější restaurace, nazvané CzecHouse Grill & Rotisserie, která již v průběhu právě začínající společenské sezony bude k dispozici všem milovníkům vybraných kulinářských zážitků.
Tento vysoce ambiciózní nový projekt si klade za cíl udávat směr v rámci svého oboru a zařadit se mezi nejzajímavější pražské exkluzivní restaurace té nejvyšší úrovně. Unikátní kulinářský koncept projektu je založený na propojení nedostižné profesionální kvality šéfkuchařů hotelu Hilton s tím nejlepším ze současné evropské kuchyně a typicky českými specialitami.
Jedinečnost CzecHouse Grill & Rotisserie spočívá v pečlivě připraveném kreativním konceptu, jenž ve výsledku hostům umožňuje jedinečný gurmánský zážitek; celkový přístup byl promyšlený do nejmenších detailů. Výtečná jídla, jimiž je Hilton vyhlášený, mezi něž patří vynikající nabídka přírodního severo-amerického hovězího a úctyhodné menu pokrmů z čerstvých ryb při-pravovaných na lávovém grilu, doplňuje nový interiérový design restaurace.
Návrh interiéru nové CzecHouse Grill & Rotisserie zpracovalo designérské a architektonické studio Philip Rodgers Design bravurním způsobem, jenž návštěvníkům umožní zcela se ponořit do atmosféry a oddat se jedinečnému zážitku, jakým nepochybně večeře v CzecHouse Grill & Rotisserie bude. Nová otevřená kuchyně, návrh menu a jeho celková koncepce jsou dílem Roberta Giudiciho, který zastává pozici regionálního šéfkuchaře Hiltonu pro Evropu a Afriku. Výjimečná péče byla věnována přípravě rozvržení pracovních ploch a výběru vybavení kuchyně, mezi jejíž skvosty patří jedinečné zařízení značky Molteni, jež je pro kuchaře tím, čím je mistrovské piano pro virtuosa. Vybavení grilu a rotisserie bylo zvoleno tak, aby zajistilo jak co největší flexibilitu pro přípravu jídel, tak i vytříbený, elegantní vizuální dojem s cílem umocnit zážitek z mistrovství a dědictví kulinářského umění prezentovaného šéfkuchaři Hiltonu prostřednictvím nové otevřené kuchyně.
CzecHouse Grill & Rotisserie bude otevřena každý den od 18 do 23 hodin, rezervace na čísle 224 842 700 nebo e-mailem na restaurants.prague@hilton.com