V pravé poledne na Štědrý den vylétly špunty. Stalo se tak v prostorách kuchyně Grandhotelu Pupp a setkání to bylo jubilejní. Už podesáté totiž generální ředitel tohoto prestižního hotelu Roman Vacho pozval do míst, která bývají hostům i návštěvníkům skryta, pár přátel, významných osobností a novinářů.
Hoteliér roku 1999, hoteliér Karlovarského kraje roku 2004 a držitel Ceny JUDr. Vladimíra Štětiny za rok 2004 prokázal své vysoké kuchařské kvality a připravil nejen pro tuto chvíli, ale i pro všechny vánoční hotelové hosty vynikající rybí polévku. Stejně tak chutnou, jako před deseti lety. Stalo se tak za pomoci receptury proslavené kuchařky Andulky Kotlářové. Na symbol štědrovečerní pochoutky padlo plných sto hlav šupináčů. Pro výsledek kulinářského umu Romana Vacho měli všichni jen slova chvály. Hejtman Karlovarského kraje, zpravodaj Blesku stejně jako všichni pozdější hosté u štědrovečerní tabule.
A tak tu máme vedle třísetleté tradice existence Puppu tradici novou, mladší, ale stejně sympatickou.
-ov-