Po úspěšném třetím ročníku, který navštívilo přes 22 000 hostů, se festival rozšiřuje do celé České republiky, účastní se jej více restaurací a prodlužuje se doba konání festivalu: 15. 1. – 28. 2. 2013. Grand Restaurant Festival probíhá přímo v interiérech vybraných TOP podniků z publikace Maurerův výběr Grand Restaurant. Lidé mohou ochutnat luxusní delikatesy za zvýhodněné ceny. Motto: „Nejezte blbě!"

Novinkou tohoto unikátního gastronomického svátku je propagace lokálních surovin, biopotravin a ekologických farem, které spolupracují s festivalovými podniky. Těšit se můžete na speciální „Mňam balíčky", „Mňam Busy" a „Mňam Vlaky". Prodej začal 1. prosince 2012. Partnerem festivalu je agentura CzechTourism.

Jedná se již o čtvrtý ročník této ojedinělé gastronomické akce, kterou pořádají organizátoři úspěšného projektu PRAGUE FOOD FESTIVAL. „Myšlenkou festivalu je umožnit komukoliv, kdo má zájem o kvalitní gastronomii, aby navštívil nejlepší a zároveň leckdy dražší podniky této země a to za symbolické ceny. Chceme prezentovat nejenom kvalitní restaurace, ale také farmy a tradiční suroviny ve vybraných regionech. Hostům GRF by nemělo být jedno, co si dávají do pusy. Mňam Balíčky, Busy a Vlaky navazují na nový projekt Mňam Tour (cestování za jídlem). Letos v září jsme poprvé vyjeli do Andalusie ve Španělsku a na Loiru do Francie," vysvětluje zakladatel ankety Grand Restaurant Pavel Maurer.

Festivalové novinky

1. Gastronomické hvězdy

• Radisson Blu hotel, Alcron a La Degustation Bohême Bourgeoise – podniky oceněné michelinskou hvězdou
• Lichfield a SaSaZu – ocenění Bib Gourmand – dobré jídlo za přijatelnou cenu

2. Vánoční „Mňam Balíčky"

• Speciální zážitkové „Mňam Balíčky" – festivalové degustace s luxusním ubytováním, wellness a dalším programem pro dva – Chateau Mcely, Chateau Kotěra, Grandhotel Pupp, Radisson Blu hotel, Alcron a Aria hotel

3. „Mňam Busy"

• Originální gastronomické výpravy po Praze: 1 den & 3 restaurace & 6 chodů & 3 TOP šéfkuchaři. Průvodkyní jednoho vybraného Mňam Busu bude redaktorka Apetitu Darina Sieglová.
• Speciální restaurant & bar tours po Praze: 1 den & 2 restaurace & 2 TOP šéfkuchaři & 1 bar s drinkem ve vítězných podnicích z Maurerova výběru Grand Bar

4. „Mňam Vlaky" s farmářským menu

• Dvoudenní gastronomicko-kulturní výprava z Prahy do Olomouce – ochutnávka farmářského menu ve vlaku, kde servis poskytuje společnost JLV pod vedením slavných šéfkuchařů Jiřího Krále a Jaroslava Sapíka (2 dny & 3 restaurace & 4 chody & 1 brunch & 3 TOP šéfkuchaři & 1 trendy bar & návštěva Muzea tvarůžků v Lošticích & představení v Moravském divadle)
• Mňam Vlak z Prahy do Brna – jednodenní gastronomická „expedice"
• 1 den & 3 restaurace & 6 chodů & 3 TOP šéfkuchaři… a překvapení
• Mňam Vlakem poprvé z Brna do Prahy – degustace farmářského menu od společnosti JLV v restauraci na kolejích!

5. Bio Mňam Bus s Hankou Zemanovou

• Návštěva biopekárny Zemanka, pečení sušenek, workshop, ochutnávka receptů Hanky Zemanové a farmářský raut snoubený s biovínem

6. Farmáři

• Hosté v rámci GRF ochutnají farmářský či tradiční pokrm. Šéfkuchaři odtajní své dodavatele a festivalové recepty.

K tomu, abyste se mohli zúčastnit GRAND RESTAURANT FESTIVALU, musíte mít zakoupenu festivalovou ochutnávku ve vámi vybrané restauraci. K tomu navíc si můžete přiobjednat např. Mňam Bus, Mňam Vlak či Mňam Balíček na příslušný den a čas. Prodej na www.grandrestaurantfestival.cz. Samostatné ochutnávky jsou v rozmezí od 200 do 600 Kč. Vybírat můžete z mnoha variant. Připraveny jsou opět dárkové poukazy.

-grf-