Karlovarský Grandhotel Pupp představil v uplynulých týdnech několik novinek v oblasti gastronomie. Patří mezi ně především zbrusu nový porcelánový a skleněný servis Grandrestaurantu, který doplnily nové barvy stolního prostírání. Café Pupp nabízí netradiční kávové speciality a novou podobu dostává středisko Becher’s Bar Rendez-vous.
Dodavatelem nového gastronomického inventáře pro Grandrestaurant je tuzemský výrobce BOHEMIA CRYSTALEX TRADING a.s. a Porcela Plus a.s., resp. jejich prodejní divize Thun 1794 HOTEL & RESTAURANT. Vzhledem k aktuálním gastronomickým trendům a možnostem výrobního programu byly jednotlivé komponenty nového servisu vybrány hned z několika výrobních linií – Gourmet, Fingerfood a Leon. Nadčasovou eleganci porcelánu a skla pak podtrhuje dominantní vínová barva stolního prostírání, která nyní Grandrestaurantu vévodí. Ruku v ruce s prvotřídním servisem a gastronomickými specialitami šéfkuchaře Jana Pípala tak nabízí Grandrestaurant svým hostům perfektní gastronomický zážitek.
V Café Pupp mohou návštěvníci ochutnat nové kávové speciality. „Nejžhavější“ novinkou letošního roku je Granita al caffé připravovaná ze zmrzlého espressa. Další z novinek se skrývá pod názvem Marocchino (espresso s horkou čokoládou, kakaem a horkým mlékem). Oblíbené u návštěvníků jsou nově Espresso Corretto s Grappa likérem a Espresso Con Panna se šlehačkou podávanou extra. Velké oblibě se stále těší vyhlášené puppovské dezerty připravované dle tradičních chráněných receptur.
Kompletní přestavby se v dohledné době dočká mnohými zavrhovaná, avšak funkční přístavba Becher’s Bar Rendezvous. Než se tak stane, dělá hotelový management vše pro to, aby byl interiér tohoto gastronomického střediska sladěn s architektonicky výjimečným prostorem Grandhotelu Pupp. Hosté a kolemjdoucí zatím mohli zaznamenat nové řešení okenních dekorací, v brzké době pak bude Becher's Bar Rendezvous osazen novým čalouněným nábytkem.
Svou pozici nejlepší restaurace v rámci golfových areálů již potřetí obhájil Golf Restaurant, který provozuje Grandhotel Pupp na golfovém hřišti v Olšových Vratech. Ve čtvrtém ročníku internetové ankety o tom opětovně rozhodli čtenáři GolfDigest.cz.
Za velký úspěch považuje vedení Grandhotelu Pupp vzrůstající zájem o gastronomické služby tohoto hotelu ze strany místních obyvatel a regionálních firem. „Pro věrné příznivce puppovské gastronomie připravujeme možnost členství v Pupp Gourmet Clubu, který vedle pořádání speciálních akcí svým členům nabídne především zajímavou slevu na gastronomické služby,“ nastiňuje plány pro nejbližší období generální ředitelka Grandhotelu Pupp ing. Andrea Pfeffer-Ferklová.
-red-
Foto: Grandhotel Pupp