První soukromá hotelová škola začala psát svoji historii školním rokem 1991/1992, což znamená, že v současném školním roce slaví své 20. narozeniny.
Z původního sídla ve Vltavské ulici se záhy škola přestěhovala do větších a modernějších prostor do Svídnické ulice v Praze 8, kde následně zahájila svoji činnost také Vysoká škola hotelová.
Během 20 let své existence První soukromá hotelová škola (PSHŠ) připravila pro praxi přes 2000 absolventů a mnozí z nich dnes patří ve svém oboru ke špičce a své zkušenosti předávají dál. Za 20 let škola také zaznamenala mnoho úspěchů jak v gastronomických, tak celostátních jazykových soutěžích a nejednou byli studenti PSHŠ vybráni k obsluze hostů na Pražském hradě nebo do Bruselu.
 V rámci oslavy 20. výročí založení školy, které se uskutečnilo 13. 12., byli v jejích prostorách oceněni ti, kdo stáli u jejího zrodu a pak jí na dlouhá léta zasvětili svůj život. Zprava: doc. Ing. Miroslav Čertík, CSc., zakladatel a majitel školy, Ing. Jitka Chaloupková, současná ředitelka školy, Jana Sedláková, první ředitelka školy, Ing. Věra Levičková, Ph.D., vyučující ekonomických předmětů, doc. dr. Miroslav Veselý, CSc., vyučující anglického jazyka |
Za 20 let vyrostla velmi početná konkurence škol, které také vyučují gastronomii a cestovní ruch. Přesto je První soukromá hotelová škola stále vyhledávanou právě pro svoji kvalitu výuky nejen odborných předmětů, ale také jazyků, bez kterých se dnes lidé pracující v pohostinství a v cestovním ruchu neobejdou.
-red-
Foto: Jan Nosek