Se soutěžemi, které se točí kolem jídla a pití, se v posledních letech roztrhl pytel. Letos jejich škálu obohatila soutěž Czech Bar Awards, která si klade za cíl představit veřejnosti nejlepší bary v České republice a stát se každoročním vrcholem dění na tuzemské barové scéně. Výsledky prvního ročníku byly vyhlášeny 4. listopadu.
Za vznikem soutěže stojí odborný gastronomický časopis Barlife. Hodnocení nejlepších podniků bylo zahájeno 1. dubna a ukončeno o půlnoci 30. září. Hlasovat bylo možno prostřednictvím sms nebo přes internet na www.barawards.cz . Na začátku října byl znám seznam finalistů, tedy podniků, jež získaly nejvyšší počet hlasů od veřejnosti, a jeden podnik do každé z pěti kategorií nominoval časopis Barlife.
 Vítězství v kategorii hotelových barů si odnesli zástupci Barego, baru hotelu Mandarin Oriental Prague |
Slavnostní vyhlášení výsledků prvního ročníku se uskutečnilo 4. listopadu 2008 v Praze v bývalé tovární hale Šaldovka za účasti nominovaných barů, zástupců partnerů soutěže, médií a speciálních hostů. Na vyhlášení předvedli svoji show dva mixologové patřící mezi absolutní současnou světovou špičku – Jamie Boudreau z USA a Philip Duff z Irska.
„Rád bych podotkl, že všichni, kteří se dostali do finále, si mohou gratulovat! Je to obrovský úspěch a známka toho, že tito lidé dělají skvěle svoji práci a pro své hosty maximum. Veřejnosti můžeme všechny vítězné podniky vřele doporučit k návštěvě. Měli by zde nalézt čisté, přátelské prostředí, kvalitní nabídku a také edukovaný, zručný i upravený personál, který s hosty umí komunikovat. Za návštěvu jistě stojí i ostatní nominované podniky. V některých kategoriích byly rozdíly mezi finalisty minimální,“ dodává Martin Kraut, ředitel soutěže Czech Bar Awards 2008.
Text: -red-
Foto: Mandarin Oriental
Vítězové Czech Bar Awards 2008 Kategorie Café bar/kavárna Kategorie Cocktail bar Kategorie Design bar Kategorie Hotelový bar Kategorie Pivní bar/pivnice |