XVII. Reprezentační ples Asociace kuchařů a cukrářů ČR

15. 3., Český Krumlov, Hotel Růže
pod záštitou Hejtmana Jihočeského kraje RNDr. Jana Zahradníka a Ing. Jitky Zikmundové, místostarostky města Český Krumlov

Hlavní partner plesu: Vitana, a.s. a Hotel Růže

Pokud se dá o některém dnu říci, že byl jako malovaný, pak to byla sobota 15. března… Český Krumlov vítal hosty XVII. reprezentačního plesu Asociace těmi nejkrásnějšími barvami jara a sluneční paprsky dokreslovaly kolorit jihočeských historických „obrazů“ od časného rána.

Hotely Růže, Old Inn, Dvořák, Gold, Grand, Mlýn, U Města Vídně, Zlatý Anděl a penzion Gardena byly připraveny pro téměř 400 hostů – členů, partnerů a příznivců gastronomie, kteří se sjeli z celé republiky.

Odpoledne zájemce provedl zámkem Český Krumlov a výkladem osobně doprovodil PhDr. Pavel Slavko, ředitel a správce této pamětihodnosti; poté skupina navštívila historický Pivovar Eggenberg, aby ochutnala zdejší nejstarší pivo, pívovici a další gurmánské speciality.

V 19 hodin byly všechny prostory bývalé jezuitské koleje – Hotelu Růže – připraveny na slavnostní zahájení plesu.

Před vchodem do Hotelu Růže drželi důstojně své hořící pochodně mnichové v kápích, zatímco za dveřmi již vesele cinkali a s příchozími žertovali kejklíři na chůdách.

Hostesky nabídly welcome drink a hosty pozdravil Vilém z Rožmberka, ředitelka hotelu Růže paní Mrzenová, prezident AKC ČR Miroslav Kubec a manažerka AKC ČR Zuzana Albrechtová. Poté byli hosté uvedeni hosteskami do jednotlivých sálů.

Zahájení v Jezuitském sále patřilo moderátorovi večera Aleši Cibulkovi, který uvítal všechny přítomné a hosty z kraje a města – ředitelku odboru kultury a cestovního ruchu, Bc. Darju Bártovou a zastupitele města Český Krumlov Petra Šanderu, a předal slovo zakladateli a majiteli panství panu Vilémovi z Rožmberka.

Prezident Asociace popřál rovněž všem příjemný večer a poté spolu s panem Vilémem a Alešem Cibulkou obešli pozdravit a přivítat hosty postupně ve všech sálech.

Ples byl tímto malým ceremoniálem zahájen, program se rozjel podle plánu agentury Live agency, která jej připravila pod vedením pana Jirotky.

Hlavní pozornost všech hned v úvodu upoutalo nádvoří, kde byl připraven slavnostní raut. Poděkování patří šéfkuchaři Otakaru Müllerovi a jeho týmu, panu Pakandlovi, šéfkuchaři hotelu Duo a panu Pelikánovi, F&B manažeru Hotelu Růže – a samozřejmě všem partnerům, kteří se na přípravě rautu podíleli. Na terase bylo připraveno svařené víno a pekly se klobásy, další prostory patřily sladkostem a zmrzlině, ochutnávku vín zajistily Templářské sklepy, pivo Klášter, Eggenberg a Budvar teklo proudem. Doplnit pestrou paletu nabídky bylo možno u míchaných nápojů a chvilku si zpestřit při soutěži u výherního kola s Vitanou.

A všichni tančili, bavili se, korzovali, ochutnávali, popíjeli a fotili se s kejklíři, kteří svým vystoupením bavili přítomné v průběhu celého večera.

Jídla i pití byla hojnost až do čtvrté hodiny ranní, kdy již většina hostů odnesla i výhry z bohaté tomboly a někteří se vrátili, aby si vychutnali poslední skleničku vína při cimbálu.

Doufáme, že se vám všem v Českém Krumlově v Hotelu Růže líbilo, že jste si každý našel v programu ten „svůj šálek kávy“, a budeme se těšit zase za rok.

Děkujeme ještě jednou celému týmu Hotelu Růže, všem partnerům a přátelům, kteří nás podpořili a pomohli při přípravě a realizaci této společenské události.

Přejeme všem krásné a úspěšné jaro!

Ing. Zuzana Albrechtová, manažer AKC ČR

 

Kalendář akcí AKC ČR v roce 2008

datum název akce pořádá
duben 2008
24. 4. Zájezd – Flora Olomouc  
květen 2008
  Aqua párty na parníku pobočka Praha a Střední Čechy
16. – 17. 5. Moravský Kuchař 2008 – soutěž pobočka Severní Morava a Slezsko,
Gastrocentrum Moravia Přerov
16. 5. Retigo Cup – soutěž juniorů  
17. 5. Pracovní schůzka pobočka Východní Čechy
17. 5. Bonduelle Cup – soutěž seniorů
  Celosvětový kongres WACS,
finále Chefs Challenge
Dubaj
  Seminář středomořská kuchyně pobočka Severní Čechy
  Finále Recepty ze Zahrady Čech pobočka Severní Čechy,
Výstaviště Litoměřice
22. 5. Zájezd – Jindřichův Hradec – zámek  
srpen 2008
9. 8. XI. Oslavy sv. Vavřince
– Vavřinecké melounování
pobočka Praha a Střední Čechy
  Gastro Vavřinec Kladno
30. 8. Mistrovství ČR ve vaření kotlíkových gulášů 2008 pobočka Severní Morava a Slezsko
září 2008
  1. regionální kolo Gastro Junior
– Nowaco Cup 2009
pobočka Praha a Střední Čechy
  Seminář Francouzská kuchyně pobočka Severní Čechy
19. – 20. 9. Zájezd – Česká Lípa a lázně Teplice v Čechách  
říjen 2008
9. – 12. 10. Makro Cup 2008
– soutěž gastr. škol v trojboji profesí
pobočka Severní Morava a Slezsko
  Mezinárodní DEN KUCHAŘŮ pobočka Praha a Střední Čechy
18. – 23. 10. IKA Erfurt – Olympiáda  
listopad 2008
22. 11. 3. Ročník Český Kapr – soutěž pobočka Šumava, hotel Zvíkov
prosinec 2008
  Vánoční setkání seniorů pobočka Praha a Střední Čechy

Neuvedené termíny budou upřesněny na www.akc.cz

Nejnovější články z rubriky Gastro

Foto: Shutterstock.com

Restauratérům i ubytovatelům se vracejí hosté

Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) ve spolupráci se společností Data Servis – informace zveřejnila výsledky vývoje tržeb v ubytovacích a stravovacích zařízeních za první čtvrtletí letošního roku. Z průzkumu vyplývá, že provozovatelé restaurací zažívají postupný návrat hostů na...

Číst více
Foto: AHR ČR

Pavel Hlinka nositelem Gaspart Bonet Foundation Award

Během 84. valného shromáždění konfederace HOTREC, které se uskutečnilo v Praze, obdržel Pavel Hlinka evropské ocenění za svůj mimořádný přínos k propagaci odvětví cestovního ruchu a pohostinství v České republice. V tiskové zprávě to uvedla Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Šest medailí pro Mucha Sekty z 20. ročníku Cuvée Ostrava

Za podpory Vinařského fondu a ve spolupráci s Národním vinařským centrem se uskutečnil dvacátý ročník ojedinělé mezinárodní soutěže kupáží, asambláží a známkových vín Cuvée 2022 Ostrava. S velkým ohlasem se v tomto klání setkaly produkty značky Mucha Sekt - degustátoři...

Číst více